工学
单选题正常乳的色泽为（）。A 黄色B 乳白色中略带黄色C 浅黄色D 白色
题目
单选题
正常乳的色泽为（）。
A
黄色
B
乳白色中略带黄色
C
浅黄色
D
白色
参考答案和解析
正确答案：
D
解析：
暂无解析
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案
第1题：
正常牛乳的色泽是什么？
正确答案:是乳白色或稍带微黄色。
第2题：
用“酵面蒸制法”检查进碱情况，当其达到正常时，观察面团会发现（）。
- A、色泽偏暗
- B、色泽偏黄
- C、色泽洁白
- D、色次无光
正确答案:C
第3题：
常乳的主要特征是各种营养物质的比例含量正常稳定,口味微甜清香,色泽乳白纯正,( )。
A.乳糖含量较低
B.乳糖含量极高
C.乳糖含量很高
D.乳糖含量较高
参考答案：D
第4题：
色泽、气味的检验结果以“正常”或“不正常”等字样表示。对不正常的色泽、气味则需加以说明。
正确答案:正确
第5题：
女性，31岁，近1年来闭经。查体：发育营养正常，心、肺、腹未见明显异常 体检重点（ ）
- A、皮肤色泽、毛发分布
- B、突眼、心率快慢
- C、触发溢乳
- D、肥胖程度、脂肪分布
- E、视力、视野
正确答案:C
第6题：
乳的正常色泽是乳白色或稍带微黄色的不透明液体，这些色素主要来自（）。
正确答案:饲料
第7题：
油脂蛋糕成熟后成品色泽为浅黄色，不生不糊，起发正常，表面平整。
正确答案:错误
第8题：
煮沸中麦汁色泽迅速增加，正常情况下色泽增加（）倍。
正确答案:0.5～1.0
第9题：
乳的感官指标主要是色泽。
正确答案:错误
第10题：
不属于乳及乳制品的感官鉴别要点是（）。
- A、色泽
- B、组织状态
- C、气味
- D、纯度
正确答案:D