第1题:
第2题:
A、乳糖
B、乳蛋白质
C、乳脂肪
D、干物质
第3题:
第4题:
粗铣一种材料为ZG270--500的工件,需用()切削液进行冷却。
第5题:
饲喂代乳料有助于?()
第6题:
此题为判断题(对,错)。
第7题:
什么是逐渐干乳、快速干乳法、骤然干乳法?
第8题:
第9题:
小麦子粒内干物质迅速增加的时期是()
第10题:
逐渐干乳法与快速干乳法的原理。
增加原料乳中乳干物质可提高酸凝乳的(),并减少乳清析出。
填空题增加原料乳中乳干物质可提高酸凝乳的(),并减少乳清析出。
大量营养物质转送到籽粒,籽粒干物质迅速增加是小麦的()期。A、乳熟B、蜡熟C、完熟D、黄熟
增加原料乳中乳干物质可提高酸凝乳的(),并减少()析出。
判断题乳中非脂干物质比水重,因此,乳中非脂干物质越高乳的密度越大。A 对B 错
填空题乳清是生产()时的副产品,乳清总固体占原料乳总干物质的一半,乳清蛋白占总乳蛋白的(),牛乳中的维生素和矿物质也都存在于乳清中。
乳中非脂干物质比水重,因此,乳中非脂干物质越高乳的密度越大。
玉米子粒干物质积累量迅速的时期是()A、完熟期B、蜡熟期C、乳熟期D、子粒形成期
填空题干物质实际上表明乳的营养价值,常乳中含有(),除干燥时水和随水蒸气挥发的物质以外,干物质中含有乳的全部成分。
牛乳的乳干物质又分为两大成分,分别为()和()。