第1题:
啤酒糊化锅的作用是什么?糊化锅为什么用球形锅底?
第2题:
目前啤酒厂夹套式麦芽汁煮沸锅中常用的搅拌器为()。
第3题:
麦芽汁样品的采集应在()工序结束之后,准备添加酵母进行发酵之前。
第4题:
啤酒的麦芽汁的制备过程实际上就是()过程。
第5题:
四器组合的啤酒麦芽汁制备系统由哪些设备组成?
第6题:
麦芽汁进入煮沸锅,加入酒花煮沸,煮沸后,泵入回旋沉淀槽以去除不需要的()和()。
第7题:
简述啤酒厂麦汁制备的四器组合。
第8题:
目前啤酒厂糊化锅中不用搅拌器而是靠锅内形成的密度梯度进行自然循环。
第9题:
目前啤酒厂的麦芽汁煮沸锅内采用()
第10题:
立式结晶锅多采用螺旋式搅拌器。