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相似问题和答案
第1题：
黄曲霉毒素污染最严重的是A.肉类食品B.蔬菜和水果C.玉米、花生及其制品SXB
黄曲霉毒素污染最严重的是
A.肉类食品
B.蔬菜和水果
C.玉米、花生及其制品
D.乳类及其制品
E.腌制食品
正确答案：C
第2题：
水果营养价值比蔬菜高，可以考虑多吃水果代替蔬菜。
A对
B错
错
略
第3题：
科学选购水果蔬菜，以下做法正确的是( )
A、选购时令盛产的水果蔬菜
B、选购反季水果蔬菜
C、整年选购一种特定的水果蔬菜
正确答案：A
第4题：
对蔬菜、水果、肉类的消除
正确答案: 对受染的蔬菜、水果，可采取剥皮、去根、用水冲洗等方法消除，其消除率可达90%以上。对肉类，可用热水多洗几次，其消除率也可达90%以上。
第5题：
关于水果和蔬菜，下面正确的观点是（）。
- A、水果比蔬菜有营养
- B、水果不可以替代蔬菜
- C、蔬菜和水果的营养价值差不多
正确答案:B
第6题：
化肥引起农产品的污染主要是蔬菜的()污染，是()过量施用的结果;受硝酸盐污染的蔬菜主要是()和()。
参考答案：硝酸盐 肥料氮 叶菜类 根菜类
第7题：
目前，越来越多的超市开始出售有机蔬菜水果，这些蔬菜水果的价格要比普通的蔬菜贵好几倍，但销路依然很好，这说明（）。
- A、有机蔬菜水果的高质量决定其价格
- B、有机蔬菜水果的高需求决定其价格
- C、有机蔬菜水果的价值量比普通蔬菜水果大
- D、有机蔬菜水果更有利于健康所以价格高
正确答案:C
第8题：
最易受沙门菌污染的食品是______。
A.水果
B.鸭蛋
C.蔬菜
D.豆类
参考答案：B
第9题：
最初绿色商品主要是指那些不用农药、不施化肥的蔬菜和水果，以后它包括了一切对环境无害的产品。
正确答案:正确
第10题：
黄曲霉毒素主要污染的食物包括（）。
- A、蔬菜
- B、咸肉
- C、豆类
- D、花生
- E、水果
正确答案:D