CMS专题

多选题中餐的用餐方式可分为以下具体形式()A分餐式B公筷式C自助式D混餐式

题目
多选题
中餐的用餐方式可分为以下具体形式()
A

分餐式

B

公筷式

C

自助式

D

混餐式

参考答案和解析
正确答案: D,B
解析: 暂无解析
如果没有搜索结果,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

中餐的用餐方式主要可依据用餐的规模和()进行区分。

A.餐具

B.环境

C.时间

D.文化


参考答案:A

第2题:

某境外游客在接近用餐时提出将中餐换成西餐,而用餐的餐厅无此项服务,导游可建议其去零点餐厅点菜,但须支付餐差。


答案:错
解析:

第3题:

中餐零点服务的特点是宾客用餐具有多样性,就餐时间具有(),对用餐环境有选择性。

A、限时性

B、定时性

C、具体性

D、随意性


参考答案:C

第4题:

游客在用餐前1小时提出中餐换西餐的要求,导游员可以受理安排。


正确答案:错误

第5题:

根据餐具的使用可以将中餐的用餐方式划分为()。

  • A、公筷式
  • B、分餐式
  • C、自助式
  • D、混餐式

正确答案:A,B,C,D

第6题:

按照目前约定俗成的做法,可将其用餐方式划分为()等具体形式。

A.家宴

B.派对

C.便餐

D.宴会


参考答案:ACD

第7题:

哪些宴会中餐用餐时的座次排列需要遵循规则()

  • A、宴会
  • B、便宴
  • C、家宴
  • D、工作餐

正确答案:A,B,C,D

第8题:

中餐的用餐方式可分为以下具体形式()

A、分餐式;

B、公筷式;

C、自助式;

D、混餐式。


参考答案:ABCD

第9题:

中餐有哪些具体的用餐方式?


正确答案: 中餐的用餐方式可以分为两大类:
1)根据用餐的规模划分(1)宴会宴会一般而言,可分为正式宴会与非正式宴会等两种类型。(2)家宴(3)便餐
2)根据餐具的使用划分(1)分餐式(2)公筷式(3)自助式(4)混餐式

第10题:

正式中餐宴会上,在用餐前,会为每位用餐者上一块湿巾,这块湿巾的作用在于让用餐者擦手、擦脸、擦汗。


正确答案:错误