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判断题服务员摆放餐具一般从主人座位处开始按逆时针方向依次摆放。A 对B 错
题目
判断题
服务员摆放餐具一般从主人座位处开始按逆时针方向依次摆放。
A
对
B
错
参考答案和解析
正确答案：
错
解析：
暂无解析
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相似问题和答案
第1题：
西餐展示盘摆放时,从()开始。
A、主人位
B、副主人位
C、主宾位
D、副主宾位
参考答案：A
第2题：
西餐服务服务员根据客人所定的食品摆放餐具，做法正确的是()。
A.最后食用的菜肴餐具放在最外侧
B.最先食用的菜肴餐具放在最外侧
C.餐具摆放的位置按照先里后外的顺序摆放
D.规格一样的餐具摆在一起
正确答案：B
第3题：
中餐宴会摆餐具时,应从()席位开始按顺时针方向依次摆放。
A、主人
B、主宾
C、陪同
D、副主宾
参考答案：A
第4题：
中餐宴会的摆台，操作时左手托盘，从（）摆放餐具。
- A、主宾坐位按顺时针方向依次用右手
- B、主宾坐位按逆时针方向依次用右手
- C、主人坐位按顺时针方向依次用右手
- D、主人坐位按逆时针方向依次用右手
正确答案:C
第5题：
服务员摆放餐具一般从主人座位处开始按逆时针方向依次摆放。
正确答案:错误
第6题：
对于HZ－24型终端电缆盒端子编号,下列说法中正确的是()。
A、从引线入口开始，顺时针方向依次编号
B、从引线入口开始，逆时针方向依次编号
C、从基础开始，顺时针方向依次编号
D、从基础开始，逆时针方向依次编号
参考答案：C
第7题：
西餐服务服务员根据客人所定的食品摆放餐具，要求是（）。
- A、最先食用菜肴的餐具摆在最里侧，其他餐具放在外侧
- B、最先食用菜肴的餐具摆在最外侧，其他餐具放在里侧
- C、最先食用菜肴的餐具摆在最外侧，其他餐具按顺序依次向里摆放
- D、按照客人的要求摆放
正确答案:C
第8题：
客人餐毕离开时,服务员应先检查()。
A、是否有客人遗落的物品
B、是否有餐具丢失
C、桌椅是否摆放整齐
D、餐具是否摆放合理
参考答案：A
第9题：
西餐服务服务员根据客人所定的食品摆放餐具，做法正确的是（）
- A、最后食用的菜肴餐具放在最外侧
- B、最先食用的菜肴餐具放在最外侧
- C、餐具摆放的位置按照先大后小的顺序摆放
- D、规格一样的餐具摆在一起
正确答案:B
第10题：
在俄式服务中，服务员给客人上空盘是从（）
- A、客人右边按逆时针绕台摆放
- B、客人右边按顺时针绕台摆放
- C、客人左边按顺时针绕台摆放
- D、客人左边按逆时针绕台摆放
正确答案:B