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单选题沔阳三蒸又城沔阳粉蒸，它是有（）构成A 蒸肉，蒸藕，蒸豆腐圆B 蒸鱼，蒸菜，蒸肉C 蒸菜，蒸珍珠圆，蒸肉D 蒸肉圆，蒸豆腐圆，蒸珍珠圆
题目
单选题
沔阳三蒸又城沔阳粉蒸，它是有（）构成
A
蒸肉，蒸藕，蒸豆腐圆
B
蒸鱼，蒸菜，蒸肉
C
蒸菜，蒸珍珠圆，蒸肉
D
蒸肉圆，蒸豆腐圆，蒸珍珠圆
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相似问题和答案
第1题：
我国古代医家阐述婴幼儿生长发育规律时提出学说是（ ）。
A．盛阳
B．纯阳
C．“变蒸”
D．稚阳
E．稚阴
正确答案：C
始见于西晋王叔和的《脉经》云：“变者，变其情态；蒸者，蒸其血脉”。历代许多儿科医家对“变蒸”均有专门论述。
始见于西晋王叔和的《脉经》云：“变者，变其情态；蒸者，蒸其血脉”。历代许多儿科医家对“变蒸”均有专门论述。
第2题：
沔阳三蒸”是湖北（）市的传统名菜，即（）、（）、（）；武汉人吃早餐俗称“（）”，武汉早点品种丰富多样，其中的（）是我国的五大名面之一。
正确答案:仙桃；粉蒸肉；蒸珍珠丸子；蒸白丸；过早；热干面
第3题：
下列各项，不会导致"但头汗出"的是( )
A、中焦湿热上蒸
B、上焦邪热郁蒸
C、久病伴随阳泄
D、病危虚阳上越
E、阳虚不能固表
参考答案：E
第4题：
下列品种属于华东地区传统菜肴的是（）
- A、水晶肴肉
- B、沔阳三蒸
- C、酥烤云腿
- D、过油肉
正确答案:A
第5题：
素有“竹编之乡”的称号的是（）。
- A、浙江东阳
- B、山东掖县
- C、广东高要
- D、湖北沔阳荐
正确答案:A
第6题：
下列除哪一项外，均可成为但头汗出的病因病机
A.上焦邪热循经上蒸
B.中焦湿热循经上蒸
C.虚阳上越，津随阳泄
D.气血运行不畅
A.上焦邪热循经上蒸
B.中焦湿热循经上蒸
C.虚阳上越，津随阳泄
D.气血运行不畅
答案：D
解析：
第7题：
长江流域发现的第一座商代古城遗址就是湖北省的：（）
- A、丹阳城
- B、楚王城
- C、盘龙城
- D、沔城
正确答案:C
第8题：
鳖甲的功效有
A、滋阴潜阳
B、软坚散结
C、清肝明目
D、退热除蒸
E、凉血止血
参考答案：ABD
第9题：
蒸的烹调方法包括清蒸、包蒸和（）。
- A、粉蒸
- B、煎蒸
- C、熘蒸
- D、回蒸
正确答案:A
第10题：
蒸制法可分为（）和粉蒸两种技法。
- A、干蒸
- B、湿蒸
- C、清蒸
- D、软蒸
正确答案:C