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相似问题和答案
第1题：
到达酒店，办理入往手续后，应由( )分配旅游团客人的房间。
A、领队
B、全陪
C、地陪
D、总台服务员
正确答案：A
第2题：
用餐时，如是围餐，全陪应向客人告知菜式的数量，并对特色菜肴多作介绍。(__________)
正确答案：×
第3题：
在餐饮服务中，要求地陪在用餐时做到( )。
A、引导旅游者进餐厅
B、介绍餐厅设施、饭菜特点等
C、向领队告知地陪、全陪的用餐地点
D、巡视旅游团用餐情况
正确答案：ABCD
第4题：
为维护旅游团的内部团结，当旅游团中的客人产生矛盾时，一般由（）协调。
- A、全陪
- B、地陪
- C、领队
- D、司机
正确答案:C
第5题：
地陪应陪同客人到餐厅用餐
正确答案:正确
第6题：
旅游团在用餐前（ ）小时提出换餐要求的，地陪可以协助安排。
A．1
B．3
C．5
D．6
正确答案：B
略
略
第7题：
下面属于全陪业务准备工作的是（）。
A.熟悉旅游团的基本情况
B.熟悉旅游团的行程计划
C.落实接待事宜
D.落实住房及用餐事宜
E.接团前与计调核实团队客人情况
B.熟悉旅游团的行程计划
C.落实接待事宜
D.落实住房及用餐事宜
E.接团前与计调核实团队客人情况
答案：A,B
解析：
第8题：
在餐饮服务中，要求地陪在用餐时做到( )．
A．引导旅游者进餐厅
B．介绍餐厅设施、饭菜特点等．
C．向领队告知地陪、全陪的用餐地点
D．巡视旅游团用餐情况
正确答案：ABCD
第9题：
左手用餐客人来餐厅用餐时怎么办？
正确答案:若发现客人用左手用餐，要重新摆放餐具，按左手方便为宜的原则摆放；在条件可能的情况下，尽量安排客人在左侧大的地方或左侧没有人的位置用餐。
第10题：
旅游团客人闹矛盾提出分开用餐，全陪怎么办?
正确答案: 处理步骤
①耐心解释，说明我方难以照办的理由。
②请领队出面调解、协商，自行解决矛盾。
③如仍有人坚持分餐，可协助其与餐厅联系。但应讲清：综合费中餐费不退，分餐后的餐费自理。