剁椒鱼头
组庵豆腐
湘西外婆菜
辣椒炒肉
吉首酸肉
第1题:
第2题:
下列莱品种,属于官府湘菜代表菜品的是()。
第3题:
中餐菜品的八大菜系包括()
A. 鲁菜、川菜、粤菜
B. 闽菜、苏菜、浙菜
C. 湘菜、徽菜
D. 沪菜、京菜
第4题:
鱼香味是()的代表菜品。
第5题:
中餐菜品的八大菜系包括()
第6题:
湘菜的代表菜有()。
第7题:
法国留学生英雄特别喜欢吃松鼠鲑鱼,由于第一次吃这道菜是在一家川菜馆,他误以为这是川菜。根据你掌握的知识,松鼠鲑鱼应属于()的代表菜品:
第8题:
素有“北方代表菜”之称的是( )。
A.湘菜
B.粤菜
C.鲁菜
D.淮扬菜
第9题:
八大菜系除了原有的四大菜系外,还有()。
第10题:
烩的代表菜品有哪些?