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单选题谷类食物碳水化合物存在的主要形式为淀粉，以（）为主。A 直链淀粉B 支链淀粉C 变性淀粉D 糊化淀粉
题目
单选题
谷类食物碳水化合物存在的主要形式为淀粉，以（）为主。
A
直链淀粉
B
支链淀粉
C
变性淀粉
D
糊化淀粉
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相似问题和答案
第1题：
动物体内的碳水化合物主要（ ）。
A.以糖原形式存在于脑
B.以淀粉形式存在于肝脏
C.以乳糖形式存在于脑
D.以糖原形式存在于肝脏和肌肉
E.以上都不对
正确答案：D
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第2题：
谷类的碳水化合物主要为淀粉。
正确答案:正确
第3题：
谷类碳水化合物的主要形式是()。
A.纤维素
B.淀粉
C.蔗糖
D.葡萄糖
参考答案：B
第4题：
下列关于谷类的营养特点的说法，正确的有（）。
- A、谷类蛋白质氨基酸中，赖氨酸含量相对较低
- B、谷类脂肪主要含不饱和脂肪酸
- C、谷类碳水化合物主要为淀粉，以支链淀粉为主
- D、谷类矿物质主要分布在谷皮和糊粉层，磷、钙含量多，铁含量低
- E、谷类是B族维生素重要来源
正确答案:A,B,C,D,E
第5题：
谷类中的碳水化合物主要以（）形式存在。
- A、纤维素
- B、葡萄糖
- C、淀粉
- D、果糖
正确答案:C
第6题：
动物肉中的碳水化合物主要存在形式是淀粉
正确答案:错误
第7题：
碳水化合物在谷类中的主要存在形式是（）
- A、糊精
- B、淀粉
- C、果糖
- D、纤维
- E、葡萄糖
正确答案:B
第8题：
谷类中的碳水化合物主要以（ ）形式存在。
正确答案：C
【考点】谷类中的碳水化合物的存在形式谷类碳水化合物含量最为丰富，主要集中在胚乳中，多数含量在70％以上。碳水化合物存在的主要形式为淀粉．以支链淀粉为主。
【考点】谷类中的碳水化合物的存在形式谷类碳水化合物含量最为丰富，主要集中在胚乳中，多数含量在70％以上。碳水化合物存在的主要形式为淀粉．以支链淀粉为主。
第9题：
谷类食物碳水化合物存在的主要形式为淀粉，以（）为主。
- A、直链淀粉
- B、支链淀粉
- C、变性淀粉
- D、糊化淀粉
正确答案:B
第10题：
动物体内的碳水化合物主要（）
- A、以糖原形式存在于脑
- B、以淀粉形式存在于肝脏
- C、以乳糖形式存在于脑
- D、以糖原形式存在于肝脏和肌肉
- E、以上都不对
正确答案:D