服务对象是一般平民
饭店的使用者为王室、贵族和官宦
饭店实行低价格政策
经营者的目的是为了提高其社会地位
经营者以营利为目的
第1题:
第2题:
第3题:
旅游住宿业在国际上大体经历了四个阶段,其中第一个阶段是( )。 A.大饭店时期 B.商业饭店时期 C.客栈时期 D.新型饭店时期
第4题:
恺撒•里兹是()时期的代表人物。
第5题:
“客人永远是对的”这句饭店经营格言产生于()。
第6题:
第7题:
世界最大的饭店业主,美国的斯塔特勒建造的饭店是()的开端。
第8题:
旅游住宿在国际上大体经历了以下( )阶段。 A.客栈时期 B.大饭店时期 C.商业饭店时期 D.新型饭店时期
第9题:
商业饭店时期的饭店和以往的住宿设施相比,其主要特点有()。
第10题:
我国饭店业的发展主要经历了客栈时期,大饭店时期,商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。