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填空题前台接待员应该彻底了解昨日()、()、()数,(),以及当日各餐厅的宴会资料与酒店所举办的活动。

题目
填空题
前台接待员应该彻底了解昨日()、()、()数,(),以及当日各餐厅的宴会资料与酒店所举办的活动。
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第1题:

大部分酒店视客人支付定金为非正式预订,有些酒店要求客户与宴会部门签订举办活动的协议。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第2题:

前台接待员应该负责()之收发、控制及迁出房间钥匙的收回管理。


正确答案:客房钥匙

第3题:

通常为外宾团办理住宿登记手续的导游人员是( )。 A海外领队

B地陪

C酒店前台接待员

D全陪


正确答案:D

第4题:

()提供迎送宾客服务,是酒店整体服务的向外延伸,也是酒店对外宣传的窗口。

  • A、酒店代表
  • B、接待员
  • C、收银员
  • D、前台服务人员

正确答案:A

第5题:

前台接待员应该彻底了解昨日()、()、()数,(),以及当日各餐厅的宴会资料与酒店所举办的活动。


正确答案:住房率;当日住人;离店房间;VIP姓名

第6题:

前台接待员应该彻底了解昨日(),(),(),()以及当日各餐厅的宴会资料与酒店所举办的活动。


正确答案:住房率、当日住人、离店房间、VIP姓名

第7题:

西餐宴会穿着的服装应与宴会形态、规模以及举办时间相适应。()


正确答案:正确

第8题:

()提供迎送宾客服务,是酒店整体服务的向外延伸,也使酒店对外宣传的窗口。

A.酒店代表

B.接待员

C.收银员

D.前台服务人员


参考答案A

第9题:

宴会开始前,宴会主管人员和迎宾员提前在()迎候宾客。

  • A、酒店门口
  • B、大厅门口
  • C、宴会厅门口
  • D、餐厅内

正确答案:C

第10题:

餐厅前台领班需要负责汇总值台员宴会酒水的人均销售。


正确答案:正确

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