理学
单选题屠宰加工企业中卫生检验办公室属于（）分区。A 生产加工区B 动力区C 饲养管理区D 行政生活区
题目
生产加工区
动力区
饲养管理区
行政生活区
相似问题和答案
第1题：
A.屠宰厂
B.冷库
C.仓库．
D.加工厂
第2题：
《屠宰和肉类加工企业卫生管理规范》{GB／T20094—2006）规定，屠宰车间地面排水坡度应为（）
- A、1～2％
- B、2％以上
- C、15％
- D、以上都不对
正确答案:B
第3题：
从事动物（）等活动的有关单位和个人，是重大动物疫情的报告义务人
A、隔离、疫情监测、疫病研究与诊疗、检验检疫及动物饲养、屠宰加工、运输、经营
B、封锁、疾病研究与诊疗、屠宰加工、运输、经营
C、隔离、病情监测、检疫监督及动物饲养、转运、经营
D、隔离、疾病研究与诊疗、检验检疫及宠物饲养、屠宰加工
第4题：
动物屠宰加工场所布局应当有与屠宰规模相适应的独立（）、办公室和休息室。
- A、兽医室
- B、化验室
- C、检疫室
- D、诊疗室
正确答案:C
第5题：
在屠宰加工过程中应分别设置（）、体表检验、旋毛虫检验、内脏检验及胴体检验，并记录。
正确答案:头部检验
第6题：
企业生产肉类制品使用的畜禽肉等主要原料应经兽医卫生检验检疫，并有合格证明。使用猪肉为原料的，应当按照（）规定选用政府定点屠宰企业的产品。
- A、政府
- B、检验检疫部门
- C、标准
- D、《生猪屠宰条例》
正确答案:D
第7题：
《出口肉类屠宰加工企业卫生注册规范》规定车间内应有适度的照明，光线以（）为宜。检验岗位的照明强度应保持（）以上，生产车间应在（）宰前检验区域应在（）以上，预冷间.通道等其他场所应在（）以上。生产线上方的照明设施应装（）设施。
正确答案:不改变被加工物的本色；540LUX；220LUX；220LUX；110LUX；防爆
第8题：
A、隔离、疫情监测、疫病研究与诊疗、检验检疫以及动物饲养、屠宰加工、运输、经营
B、封锁、疾病研究与诊疗、屠宰加工、运输、经营
C、隔离、病情监测、检疫监督以及动物饲养、转运、经营
D、隔离、疾病研究与诊疗、检验检疫以及宠物饲养、屠宰加工
E、封锁、疫情监测、检验检疫以及畜禽饲养、屠宰加工、营销
第9题：
《屠宰和肉类加工企业卫生管理规范》（GB/T20094-2006）对屠宰车间地面排水坡度要求应在（）。
- A、1～2％
- B、2％以上
- C、1.5％
- D、以上都不对
正确答案:B
第10题：
实施卫生注册登记制度的生产出境动物产品的企业包括（）。
- A、屠宰厂
- B、冷库
- C、加工厂
正确答案:A,B,C,D