教育学
单选题长期大量食用碾磨过分精白的米和面粉容易引发（）缺乏。A 维生素B6B 维生素B2C 维生素B1D 维生素B5
题目
单选题
长期大量食用碾磨过分精白的米和面粉容易引发（）缺乏。
A
维生素B6
B
维生素B2
C
维生素B1
D
维生素B5
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相似问题和答案
第1题：
长期食用精白米容易引起脚气病。( )
此题为判断题(对，错)。
参考答案：对
第2题：
长期摄入碾磨过度的精白米面，缺乏其他杂粮或多种副食的补充易缺乏B族维生素。
正确答案:正确
第3题：
长期食用精白米容易引起缺乏的营养素是( )。
A、维生素B2
B、维生素C
C、尼克酸
D、维生素B1
参考答案： D
第4题：
长期大量食用碾磨过分精白的米和面粉容易引发（）缺乏。
- A、维生素B6
- B、维生素B2
- C、维生素B1
- D、维生素B5
正确答案:C
第5题：
长期食用精白米等精制食品时，易患的营养缺乏病是（）
- A、干眼病
- B、脚气病
- C、癞皮病
- D、佝偻病
正确答案:B
第6题：
属于酸性食物的有()。
A.糟米、面粉
B.蛋黄
C.精白米、大麦
D.苹果、鸡肉
参考答案：A,B,C
第7题：
长期食用碾磨多次的精白米，容易得下列哪种维生素缺乏症（）
- A、维生素A
- B、维生素B1
- C、维生素C
- D、维生素E
正确答案:B
第8题：
长期食用精白米容易引起缺乏的营养素是()。
A、维生素A
B、维生素D
C、维生素E
D、维生素B1
参考答案：D
第9题：
长期食用精白米、精白面易导致人体缺乏（），会患（）病。
正确答案:维生素B1；脚气
第10题：
长期食用精白米和精粉可导致：（）
- A、维生素A缺乏
- B、维生素B1缺乏
- C、维生素B2缺乏
- D、维生素C缺乏
正确答案:B