医学

单选题()可杀死微生物,破坏酶A 嫩蜜B 中蜜C 老蜜D 蜂蜜E 炼制蜜

题目
单选题
()可杀死微生物,破坏酶
A

嫩蜜

B

中蜜

C

老蜜

D

蜂蜜

E

炼制蜜

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第1题:

可杀死微生物,破坏酶()。

A.中蜜

B.老蜜

C.嫩蜜

D.蜂蜜

E.炼制蜜


正确答案:E

第2题:

下列关于蜂蜜炼制目的的叙述,错误的是

A、除去蜡质

B、杀死微生物

C、破坏淀粉酶

D、增加黏性

E、促进蔗糖酶解为还原糖


参考答案:E

第3题:

下列有关制蜜丸所用蜂蜜炼制目的的叙述,错误的是()。

A.除去水分

B.除去杂质

C.改变药性

D.增加黏性

E.杀死微生物,破坏酶


参考答案:C

第4题:

下列有关蜂蜜炼制目的的叙述,错误的是()

  • A、除去水分
  • B、除去杂质
  • C、改变药性
  • D、增加黏性
  • E、杀死微生物,破坏酶

正确答案:C

第5题:

在沸水(1个大气压下)中加入2%碳酸钠,目的是

A、杀死病原微生物

B、破坏荚膜

C、破坏鞭毛

D、提高沸点

E、破坏菌毛


参考答案:D

第6题:

下列有关制蜜丸所用蜂蜜炼制目的的叙述,错误的是 查看材料

A.除去水分

B.除去杂质

C.改变药性

D.增加黏性

E.杀死微生物,破坏酶


正确答案:C
C

第7题:

蜂蜜炼制目的叙述错误的是()。

A.除去蜡质

B.杀死微生物

C.破坏淀粉酶

D.促进蔗糖酶解为还原糖


正确答案:D

第8题:

蜂蜜炼制目的叙述错误的是( )

A.除去蜡质

B.杀死微生物

C.破坏淀粉酶

D.增加粘性

E.促进蔗糖酶解为还原糖


正确答案:E
在高温炼制的条件下,酶已失去活性,不可能发挥酶解作用。

第9题:

灭菌是否彻底的标志是()

  • A、是否破坏细菌的细胞壁
  • B、是否破坏细菌的荚膜
  • C、是否破坏细菌的菌毛
  • D、是否杀灭芽孢
  • E、杀死病原微生物

正确答案:D

第10题:

蜂蜜炼制目的叙述错误的是

  • A、除去蜡质
  • B、杀死微生物
  • C、破坏淀粉酶
  • D、促进蔗糖酶解为还原糖

正确答案:D