岗位知识竞赛
判断题只要一级均质压力正常，二级均质压力低，不会影响产品的品质。A 对B 错
题目
判断题
只要一级均质压力正常，二级均质压力低，不会影响产品的品质。
A
对
B
错
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相似问题和答案
第1题：
均质池停车操作，错误的做法是（）
- A、停运均质池进水提升泵
- B、关闭均质池进水阀
- C、关闭均质池出水阀
- D、均质池正常搅拌
正确答案:D
第2题：
天然气压力值只要在报警值以上，天然气压力低不会对燃烧系统产生影响。
正确答案:正确
第3题：
巴氏杀菌乳一般采用二级均质,即第一级均质使用较高的压力(),目的是破碎脂肪球。第二级均质使用低压(),目的是分散已破碎的小脂肪球,防止粘连。
参考答案：(16.7～20.6MPa)(3.4～4.9MPa)
第4题：
干扰试井和脉冲试井方法适应（）渗透气藏的试井解释
- A、非均质低渗透
- B、非均质高渗透
- C、均质低渗透
- D、均质高渗透
正确答案:A
第5题：
只要一级均质压力正常，二级均质压力低，不会影响产品的品质。
正确答案:错误
第6题：
一级均质的作用是（），二级均质的作用是（）。
正确答案:打碎大的脂肪球；打碎脂肪球团
第7题：
压力低对产品质量有什么影响？
正确答案: 压力降低，使液化气迅速汽化，而产生携带现象，使液化气中的重组分被带至塔顶，从而影响塔顶产品质量。
第8题：
在两级均质中,第一级均质起主要的()作用。第二级均质是为第一级提供一个恒定的、可控制的(),为均质创造一个最好的条件,并且起着()的作用。
参考答案：(均质) (背压) (分散)
第9题：
均质机一级均质和二级均质各起什么作用？
正确答案: 一级均质主要是破碎脂肪球二级均质稳定已破碎的脂肪球。
二级均质指：让物料连续通过两个均质头，将粘在一起的小脂肪球打开，二级均质对一级均质后的乳提供了有效的反压力，而加强空穴作用对脂肪球只有较微的破坏作用；均质机均质主要在一级进行，脂肪主要在一级均质中被打碎，打碎的脂肪球外面必须有蛋白膜保护才不会重新聚合到一块，二级均质的作用就是使微细脂肪球上的蛋白膜分布均匀，从而使均质乳均一、稳定。
第10题：
串联干气密封系统，放火炬管线压力和流量反映密封运行状况，当一级泄漏压力和流量均大于报警值时说明（）存在问题；当一级泄漏压力和流量均小于报警值而二级泄漏报警时说明（）存在问题。
- A、二级密封；一级密封
- B、一级密封；二级密封
- C、一级密封；迷宫密封
- D、二级密封；迷宫密封
正确答案:B