中级旅游专业
多选题服务提供规范是饭店实现服务质量规范的具体措施。其必须达到的基本要求包括()。A清楚地规定提供服务的过程B清晰地规定服务质量体系的构成C清楚地规定每一项服务各个工作阶段（活动）的提供特性D规定每一项服务提供特性的验收标准E明确资源的要求和配置
题目
多选题
服务提供规范是饭店实现服务质量规范的具体措施。其必须达到的基本要求包括()。
A
清楚地规定提供服务的过程
B
清晰地规定服务质量体系的构成
C
清楚地规定每一项服务各个工作阶段（活动）的提供特性
D
规定每一项服务提供特性的验收标准
E
明确资源的要求和配置
参考答案和解析
正确答案：
A,E
解析：
服务提供规范规定提供服务的方法和手段，反映的是服务过程的质量标准，是饭店实现服务质量规范的具体措施。服务提供规范必须达到的基本要求包括：①清楚地规定提供服务的过程；②清楚地规定每一项服务各个工作阶段（活动）的提供特性；③规定每一项服务提供特性的验收标准；④明确资源的要求和配置。
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相似问题和答案
第1题：
设备工程监理服务设计与开发过程的输出文件包括( )。
A.服务规范
B.技术规范
C.服务提供规范
D.设计规范
E.服务质量控制规范
B.技术规范
C.服务提供规范
D.设计规范
E.服务质量控制规范
答案：A,C,E
解析：
第2题：
设备监理服务质量标准不包括( )。
A.服务规范
B.服务提供规范
C.服务质量控制规范
D.服务绩效评价规范
B.服务提供规范
C.服务质量控制规范
D.服务绩效评价规范
答案：D
解析：
第3题：
饭店服务品质设计主要包括一下那几个方面（）
A.服务品质规范设计
B.服务质量体系设计
C.服务提供规范设计
D.品质控制规范设计
E.品质特性设计
B.服务质量体系设计
C.服务提供规范设计
D.品质控制规范设计
E.品质特性设计
答案：A,C,D
解析：
饭店服务品质设计主要包括一下那几个方面服务品质规范设计、服务提供规范设计、品质控制规范设计。
第4题：
我国在2013年颁发的《燃气服务导则》，用来规范燃气企业在提供与客户相关的服务过程中达到的基本服务内容以及服务质量。
正确答案:正确
第5题：
( )要对整个服务项目过程活动予以识别.确定并提出规范要求作为行动准则，用于指导和规范一类项目监理服务提供。
A.服务规范
B.服务提供规范
C.服务质量控制规范
D.服务测量规范
B.服务提供规范
C.服务质量控制规范
D.服务测量规范
答案：B
解析：
第6题：
设备工程监理服务设计与开发的输出文件不包括( )规范。
A.服务质量控制
B.服务策划
C.服务提供
D.服务
B.服务策划
C.服务提供
D.服务
答案：B
解析：
第7题：
下列关于设备工程监理服务提供规范的说法，正确的有( )。
A.服务提供规范应体现制造商的工艺要求
B.服务提供规范要对整个服务项目过程活动予以识别
C.服务提供规范应确定并提出规范要求，用于指导和规范一类项目监理服务提供
D.服务提供规范要对规范中规定的特性/要素的要求规定评价的程序和方法
E.服务提供规范要确定设备工程监理服务质量改进的措施要点
B.服务提供规范要对整个服务项目过程活动予以识别
C.服务提供规范应确定并提出规范要求，用于指导和规范一类项目监理服务提供
D.服务提供规范要对规范中规定的特性/要素的要求规定评价的程序和方法
E.服务提供规范要确定设备工程监理服务质量改进的措施要点
答案：B,C
解析：
第8题：
造成服务质量规范同服务提供之间的差距的直接原因主要为（ ）。
A.饭店设计服务产品时没有进行充分的市场调研
B.服务质量规范不切实际
C.设备设施、技术支持系统不能达到服务规范的要求
D.管理、监督、激励系统不力
E.对外宣传促销与内部服务质量控制脱节
B.服务质量规范不切实际
C.设备设施、技术支持系统不能达到服务规范的要求
D.管理、监督、激励系统不力
E.对外宣传促销与内部服务质量控制脱节
答案：B,C,D
解析：
服务质量规范同服务提供之间的差距是指员工未能按照饭店服务质量标准和操作规范提供服务。引起这一差距的原因大体上可以归为三类：①服务质量标准、操作规范不切实际，可操作性差；②饭店设备设施、技术支持系统不能达到服务规范的要求；③管理、监督、激励系统不力。
第9题：
设备监理单位的服务规划是服务策划过程的输入之一，服务规划的内容不包括（）。
- A、服务规范
- B、服务提供规范
- C、服务质量控制规范
- D、服务改进规范
正确答案:D
第10题：
一线服务人员的能力欠缺，无法胜任按服务质量规范提供服务会导致（）。
- A、服务质量管理层认识差距
- B、服务外部沟通差距
- C、服务质量规范差距
- D、服务传送的差距
正确答案:D