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单选题购买某蔬菜2kg，不能食用部分的重量为400g，则该蔬菜的可食部分为（）。A 20%B 25%C 75%D 80%
题目
单选题
购买某蔬菜2kg，不能食用部分的重量为400g，则该蔬菜的可食部分为（）。
A
20%
B
25%
C
75%
D
80%
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相似问题和答案
第1题：
藻类蔬菜是以海产的藻类植物的叶为食用部分的蔬菜。()
参考答案：X
第2题：
花菜类蔬菜是以植物的( )做为可食部分的蔬菜。
A.嫩茎
B.叶柄
C.花蕾
D.果实
正确答案：C
第3题：
保持蔬菜新鲜,勿食大量刚腌制的蔬菜,腌菜时盐应稍多,至少腌制( )以上再食用。
正确答案： 15天
第4题：
可食部（EP）=（食品重量一废弃部分的重量）÷（）× 100%。
- A、可食部重量
- B、废弃部分重量
- C、食品重量
- D、100
正确答案:C
第5题：
蔬菜按食用部位分为哪几类？
正确答案:蔬菜按食用部位分为花菜类蔬菜、茎菜类蔬菜、根菜类蔬菜、果菜类蔬菜、叶菜类蔬菜、芽苗类蔬菜。
第6题：
蔬菜按食用部位分为六大类,慈姑属于( )类蔬菜。
参考答案：茎菜
第7题：
某农产品检测机构检测一批蔬菜农药残留后出具了合格的检验报告，随后该批蔬菜上市销售，购买这批蔬菜的消费者食用后出现呕吐症状。经查，该批蔬菜有机磷农药严重超标。在追查该农产品检测机构记录时，该机构不能提供这批蔬菜的检测原始记录，最后解释说：这个蔬菜基地的蔬菜长期在我们这里经检测，以前全部合格。在检测这批蔬菜时，我们的仪器出了故障，检测人员就直接按以前的检测情况填写了合格数据。
正确答案：(1)不符合。(2)农产品质量安全法第四十四条规定：农产品质量安全检测机构伪造检测结果的，责令改正，没收违法所得，并处五万元以上十万元以下罚款，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员处一万元以上五万元以下罚款;情节严重的，撤销其检测资格;造成损害的，依法承担赔偿责任。(3)该机构的行为为伪造检测结果，违反了农产品质量安全法第四十四条规定。应当按照农产品质量安全法第四十四条规定受到处罚。
第8题：
菌类蔬菜是以菌类( )和子柱部为食用部分的蔬菜。
A、根部
B、尖部
C、伞冠部
D、茎部
参考答案：C
第9题：
蔬菜按其结构及可食部分不同，可分为。（）
- A、叶菜类
- B、根茎类
- C、瓜茄类
- D、鲜豆类
正确答案:A,B,C,D
第10题：
花菜类蔬菜是以植物的（）做为可食部分的蔬菜。
- A、嫩茎
- B、叶柄
- C、花蕾
- D、果实
正确答案:C