食品安全知识竞赛

单选题2005年我国将开始建立“”制度。()A 农产品质量安全追溯 B 食品安全监管信息发布 C 食品召回制度 D 食品安全认证制度

题目
单选题
2005年我国将开始建立“”制度。()
A

农产品质量安全追溯 

B

食品安全监管信息发布 

C

食品召回制度 

D

食品安全认证制度

参考答案和解析
正确答案: A
解析: 暂无解析
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第1题:

生产经营者应当依照《食品安全法》的规定,建立(),保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系。

A、检验制度

B、登记制度

C、食品安全追溯体系

D、信用档案


参考答案:C

第2题:

《食品安全法》规定,国家建立(),对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

  • A、食品安全风险评估制度
  • B、食品召回制度
  • C、食品安全风险监测制度
  • D、食品安全风险通报制度

正确答案:C

第3题:

国家建立食品安全全程追溯制度。()应当依照《食品安全法》的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。

A.食品药品监督管理部门

B.农业行政部门

C.食品生产经营者

D.质量监督部门


参考答案: C

第4题:

2009年中央一号文件针对食品安全问题,提出要抓紧出台食品安全法,制定和完善农产品质量安全法配套规章制度,实行严格的食品质量安全()、召回制度、市场准入和退出制度。

  • A、追溯制度
  • B、起诉制度
  • C、监督机制

正确答案:A

第5题:

国家建立食品安全全程追溯制度。应当依照《食品安全法》的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品()可追溯。

  • A、食品药品监督管理部门
  • B、农业行政部门
  • C、食品生产经营者
  • D、质量监督部门

正确答案:C

第6题:

《食品安全法》规定,国家不建立食品召回制度。()


正确答案:错

第7题:

建立统一的食品安全信息平台,实行什么制度?()

  • A、食品安全信息统一管理制度
  • B、食品安全信息统一统计制度
  • C、食品安全信息统一调整制度
  • D、食品安全信息统一公布制度

正确答案:D

第8题:

国家建立食品安全全程追溯制度以及视频召回制度。()


参考答案:正确

第9题:

国家建立统一的(),实行食品安全信息统一公布制度。

  • A、食品安全信息平台
  • B、食品安全监管平台
  • C、食品安全监测平台
  • D、食品安全追溯平台

正确答案:A

第10题:

食品安全法规定国家建立下列制度,不包括:()

  • A、食品安全风险监测制度
  • B、食品安全风险评估制度
  • C、食品免检制度
  • D、食品召回制度

正确答案:C

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