葡萄酒
白酒
青稞酒
高粱酒
第1题:
宋代朱翼中的( )详细记述了制曲酿酒的方法。
A.《东坡酒经》
B.《齐民要术》
C.《酒名记》
D.《北山酒经》
第2题:
以下哪本书中系统详尽地总结记载了各种制曲的方法,同时还记载了47种酿酒方法和酿酒的操作、工艺规范。()
第3题:
此题为判断题(对,错)。
第4题:
位于绍兴市区的投醪河,曾是()兴师伐吴时投醪之所。醪,即酒也。
第5题:
清朝()皇帝游历江南时,曾品尝东浦所酿绍兴酒,留下“越酒甲天下”的御题匾额和“东浦酒最佳”的赞语。
第6题:
土族有酿酒习惯,农家所酿名“酩醪”,互助所产哪中酒远近驰名()。
第7题:
武昌县于重阳日(),据说此所酿之酒最为清洌,且久藏不坏。
第8题:
根据酿酒方法分类,有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。( )
第9题:
周代就已经设立了专门管理酿酒的官职,以下哪个不是其官职名()
第10题:
互助土族之乡为什么被称做是“彩虹之乡”?