职业道德
多选题类脂主要有（ ）。A磷脂B脂肪酸C糖脂D甘油三酯E类固醇
题目
多选题
类脂主要有（ ）。
A
磷脂
B
脂肪酸
C
糖脂
D
甘油三酯
E
类固醇
参考答案和解析
正确答案：
D,A
解析：
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案
第1题：
类脂主要有磷脂和糖脂。( )
此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
第2题：
禽类脂肪比畜类脂肪营养价值高是因为（ ）。
A.禽类必需脂肪酸含量高于畜类必需脂肪酸
B.禽类脂肪含不饱和脂肪酸多
C.禽类脂肪B族维生素多
D.禽类脂肪矿物质高
正确答案：A
A
A
第3题：
营养价值较高的动物性脂肪是
A、畜类脂肪
B、禽类脂肪
C、鱼类脂肪
D、蛋类脂肪
E、乳类脂肪
参考答案：C
第4题：
类脂主要有( )。
A.磷脂
B.脂肪酸
C.糖脂
D.甘油三酯
E.类固醇
B.脂肪酸
C.糖脂
D.甘油三酯
E.类固醇
答案：A,C,E
解析：
类脂组成
第5题：
脂类包括哪两大类( )。
A.甘油三酯和类脂
B.磷脂和类脂
C.类脂和固醇酯
D.固醇酯和固醇
E.固醇和类脂
B.磷脂和类脂
C.类脂和固醇酯
D.固醇酯和固醇
E.固醇和类脂
答案：A
解析：
脂类包括脂肪和类脂两大类，这里所说的脂肪即中性脂肪，由一分子甘油和三分子脂肪酸组成，故称三酰甘油或甘油三酯。
第6题：
类脂主要有磷脂、糖脂、固醇等。( )
此题为判断题(对，错)。
参考答案：对
第7题：
类脂主要有（ ）。
正确答案：ACE
【考点】类脂组成
【考点】类脂组成
第8题：
禽类脂肪含量比畜类脂肪营养价值高是因为()
A.禽类脂肪含量高于畜类脂肪
B.禽类脂肪含不饱和脂肪酸多
C.禽类脂肪B族维生素多
D.禽类脂肪矿物质高
参考答案：B
第9题：
总体来说，禽类脂肪的营养价值高于畜类脂肪（ ）。
答案：对
解析：
在动物脂肪中，禽类脂肪所含必需脂肪酸的量高于家畜脂肪；家畜脂肪中，猪脂肪的必需脂肪酸含量又高于牛、羊等反刍动物的脂肪。总体来说，禽类脂肪的营养价值高于畜类脂肪。
第10题：
营养价值较高的动物性脂肪是
A.乳类脂肪
B.畜类脂肪
C.禽类脂肪
D.蛋类脂肪
E.鱼类脂肪
B.畜类脂肪
C.禽类脂肪
D.蛋类脂肪
E.鱼类脂肪
答案：E
解析：