茶文化知识竞赛
单选题以下茶具最适合泡绿茶的是（）。A 玻璃杯B 紫砂壶C 陶罐D 瓷盖碗
题目
单选题
以下茶具最适合泡绿茶的是（）。
A
玻璃杯
B
紫砂壶
C
陶罐
D
瓷盖碗
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第1题：
科学地泡好一杯茶的三个基本要素是：()。
A、茶具、茶叶品种、温壶
B、置茶、温壶、冲泡
C、茶具、壶温、浸泡时间
D、茶叶用量、水温、浸泡时间
参考答案：D
第2题：
会议服务中，为客人撤换茶具，服务员应用（）托盘，从客人右侧撤下以用的茶具，换上盛有泡好茶水的新茶具。
- A、左手
- B、右手
- C、双手
- D、单手
正确答案:A
第3题：
冲泡程序完整细腻,所有的茶具精巧可爱、精致细腻,堪称六大茶类之首的是:( )
A.红茶
B.绿茶
C.白茶
D.乌龙茶
答案：D
第4题：
绿茶具有的特点有（）
- A、香高
- B、味醇
- C、形美
- D、耐冲泡
正确答案:A,B,C,D
第5题：
绿茶的泡法有哪些？
正确答案: 高档绿茶或各类名茶，一般习惯用透明玻璃杯冲泡，便于观赏茶叶的品质特色（叶形、汤色及茶叶的沉浮）。普通的绿茶用瓷制的茶杯或壶来泡，可以得到浓厚的茶汤。泡茶过程有上投法和下投法之分。
第6题：
以下茶具最适合泡绿茶的是（）。
- A、玻璃杯
- B、紫砂壶
- C、陶罐
- D、瓷盖碗
正确答案:A
第7题：
最适合窨制花茶的绿茶原料是（）。
- A、炒青
- B、烘青
- C、蒸青
- D、晒青
正确答案:B
第8题：
“工夫”，原是一种茶具，后演化为一种泡(烹)茶的技法。()
参考答案：错
第9题：
按材质的不同分，茶具主要有以下几个种类：（）、陶瓷茶具、（）、玻璃茶具、（）、竹木茶具等。
正确答案:陶土茶具；漆器茶具；金属茶具
第10题：
下列不属于绿茶冲泡法的是？（）
- A、上投泡法、中投泡法
- B、中投泡法、下投泡法
- C、上投泡法、下投泡法
- D、先投泡法、后投泡法
正确答案:D