茶文化知识竞赛
单选题冲泡茶的温度要用（）。A 75℃的开水B 90℃的开水C 100℃的沸水
题目
单选题
冲泡茶的温度要用（）。
A
75℃的开水
B
90℃的开水
C
100℃的沸水
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相似问题和答案
第1题：
一泡茶的水冲满后，盖上壶盖，为了使茶壶的温度里应外合，在茶壶外围再浇淋一些开水，称为“（）”。
- A、祥龙行雨
- B、关公巡城
- C、重洗仙颜
- D、再注甘露
正确答案:C
第2题：
白茶冲泡时，泡茶用高冲法，按同一方向冲入开水100-120毫升，一般七八成满为宜。
正确答案:正确
第3题：
以下属于绿茶泡茶的茶艺流程的是:( )
A.出具行礼
B.温杯涤器
C.取茶投茶
D.浸润冲泡
E.悬壶高冲
答案：ABCDE
第4题：
现今饮茶取水要点中，下列选项施法正确的是？（）
- A、泡茶用水最好要“活”
- B、泡茶用水最好要“甘”
- C、泡茶用水最好要“清”
- D、泡茶用水最好要“轻”
正确答案:A,B,C,D
第5题：
好茶要用好水泡，泡茶最好的水是（）
- A、泉水
- B、河水
- C、自来水
正确答案:A
第6题：
冲泡调饮红茶的主要用具有（）。
- A、烧水壶、泡茶壶、带柄带托的瓷杯
- B、玻璃壶、盛茶杯、水盂
- C、紫砂壶、茶盅、大茶杯
- D、烧水壶、泡茶壶、盛茶杯
正确答案:A
第7题：
泡茶煮水；根据（）品种质量，将水加温煮至所需温度
- A、茶叶
- B、茶壶
- C、茶杯
- D、茶炉
正确答案:A
第8题：
茶艺馆的接待程序主要有()。
A.迎宾、入座、泡茶、收款
B.迎宾、泡茶、送客
C.说明消费、泡茶、结帐、送客
D.迎宾、递送茶单、泡茶、结帐收款
正确答案：D
第9题：
水盂主要用来存放泡茶用水
正确答案:错误
第10题：
现今饮茶取水要点中，下列选项说的不正确的是？（）
- A、泡茶用水最好要“活”
- B、泡茶用水最好要“甘”
- C、泡茶用水最好要“清”
- D、泡茶用水最好要是南零泉水
正确答案:D