施用农药受到的直接污染
农作物从污染的环境中吸收
通过食物链传递
不当的食品加工
第1题:
简述食品中农药残留的来源及常见的农药残留。
第2题:
水俣病事件中鱼体内的甲基汞主要来源于( )A.工业三废污染
B.饲草种植中农药残留
C.畜禽养殖中兽药残留
D.食品流通中掺杂掺假
E.食品加工中添加剂使用
皮蛋中的铅主要来源于( )A.工业三废污染
B.饲草种植中农药残留
C.畜禽养殖中兽药残留
D.食品流通中掺杂掺假
E.食品加工中添加剂使用
畜禽肉中的抗生素残留主要来源于( )A.工业三废污染
B.饲草种植中农药残留
C.畜禽养殖中兽药残留
D.食品流通中掺杂掺假
E.食品加工中添加剂使用
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
第3题:
肉制品中的多氯联苯主要来源于
A.工业三废污染
B.饲草种植中农药残留
C.畜禽养殖中兽药残留
D.食品流通中掺杂掺假
E.食品加工中添加剂使用
解析:肉制品中的多氯联苯主要来源于工业三废污染。
第4题:
食品中农药残留的主要来源有( )。
第5题:
食品中农药残留的来源主要有()。
A.施用农药后直接污染食用作物
B.农药通过对水、土壤、和空气的污染而间接污染食品
C.通过食物链和生物富集作用造成污染
D.饲料中的残留农药转入畜禽类食品造成污染
第6题:
第7题:
肉制品中的亚硝酸盐主要来源于A.工业三废污染
B.饲草种植中农药残留
C.畜禽养殖中兽药残留
D.食品流通中掺杂掺假
E.食品加工中添加剂使用
肉制品中的多氯联苯主要来源于A.工业三废污染
B.饲草种植中农药残留
C.畜禽养殖中兽药残留
D.食品流通中掺杂掺假
E.食品加工中添加剂使用
猪肉中的盐酸克伦特罗主要来源于A.工业三废污染
B.饲草种植中农药残留
C.畜禽养殖中兽药残留
D.食品流通中掺杂掺假
E.食品加工中添加剂使用
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
第8题:
肉制品中的亚硝酸盐主要来源于( )
A.工业三废污染
B.饲草种植中农药残留
C.畜禽养殖中兽药残留
D.食品流通中掺杂掺假
E.食品加工中添加剂使用
第9题:
不是食品中农药残留来源的主要途径。
A.施用农药受到的直接污染
B.农作物从污染的环境中吸收
C.通过食物链传递
D.不当的食品加工
第10题:
低残留农药是指在施用后降解速度快、在食品中残留量少的农药。