问题:膳食铁的良好来源有()A.蔬菜B.动物血C.肉类D.奶类
Saturday, December 2, 2023
Wednesday, September 13, 2023
问题:食品中菌落总数的食品卫生学意义为()A.作为食品受到粪便污染的标志B.作为食品清洁状态的标志C.预测食品耐储藏的期限D.作为肠道致病菌污染食品的指示菌
Saturday, October 7, 2023
问题:在下列何种情况下,必须将内生水计算在补液总量中:()A.高热、昏迷B.大面积烧伤C.急性肠梗阻D.急性肾功能衰竭E.急性腹膜炎
Friday, October 6, 2023
问题:蛋白棒特点是()A、含全优质蛋白B、含有大量的动物脂类提高口感C、含有大量葡萄糖快速补充能量D、含有大量膳食纤维提高饱腹感
Saturday, July 22, 2023
问题:机体吸收维生素B12需要()A.CO2B.内因子C.CA++D.MG++
Saturday, December 2, 2023
问题:冷冻保藏中损失较多的维生素为()A.维生素AB.烟酸C.维生素ED.维生素C
Tuesday, February 6, 2024
问题:乳清蛋白占乳蛋白的()A、20%B、30%C、70%D、80%
Wednesday, September 28, 2022
问题:分离乳清蛋白是在浓缩乳清蛋白的基础上经过进一步的工艺处理得到的高纯度乳清蛋白,纯度可达90%以上。()此题为判断题(对,错)。
Saturday, December 2, 2023
问题:小学生经常出现口角炎主要是因为缺乏A.肉毒碱B.硫胺素C.维生素B2D.视黄醇E.维生素C
Sunday, April 14, 2024