第1题:
A.蔗糖
B.淀粉
C.纤维素
D.乳糖
第2题:
第3题:
A、葡萄糖
B、葡萄糖+甘露糖
C、葡萄糖+半乳糖
D、葡萄糖+果糖
第4题:
蔗糖由哪两种单糖组成?
第5题:
糖原的基本组成单位是()
第6题:
营养标签中的糖是指( )。
A 单糖和蔗糖
B 双糖和蔗糖
C 单糖和双糖
D 蔗糖
第7题:
脂肪是由下列哪种物质和感有所组成的()
第8题:
关于蔗糖的性质,说法不正确的是
A、蔗糖是具有右旋性的,水解后的单糖混合物显左旋性
B、蔗糖是具有左旋性的,水解后的单糖混合物显右旋性
C、蔗糖是双糖
D、蔗糖不具有还原性
E、蔗糖水解后生成葡萄糖和果糖
第9题:
因为蔗糖是葡萄糖和果糖组成的双糖,故具有还原性
第10题:
下列说法不正确的是()