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国家开放大学电大《动物营养基础》期末题库及答案
关于李大娘饮食护理，最恰当的是
A.高蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物
B.高蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物，多饮水
C.高糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物，多饮水
D.高蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物，多饮水
E.高蛋白质、脂肪、维生素和矿物质食物，多饮水
国家质量监督局批准允许出售的各种品牌的奶粉主要含()。
A.蛋白质、乳酸、矿物质和微量元素
B.乳酸杆菌、脂肪酸、蛋白质和矿物质
C.蛋白质、乳酸、脂肪酸和维生素
D.乳糖、蛋白质、脂肪酸、维生素、矿物质和微量元素
决定大米工艺性能的化学成分主要是淀粉和()。
A.脂肪酸
B.维生素
C.蛋白质
D.矿物质
A.总能
B.代谢能
C.消化能
D.净能
A.净能
B.代谢能
C.消化能
D.总能
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A.粗蛋白
B.粗纤维
C.无氮浸出物
D.粗脂肪
A.总能
B.代谢能
C.净能
D.消化能
A.粗纤维
B.无氮浸出物
C.蛋白质
D.脂肪
A.碳水化合物
B.脂肪
C.矿物质
D.蛋白质
A.糖类、脂肪、维生素
B.糖类、脂肪、蛋白质
C.糖类、脂肪、水
D.糖类、脂肪、矿物质