客房服务员
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相似问题和答案
第1题：
以下关于行进礼仪的要求，说法正确的是（）。
- A、如果客人认识路，应让客人走在前面
- B、右侧单行，前方为上
- C、男女同行上下楼梯，女士居后（避免走光）
- D、出入门时尊者先入先出。但内开门时，陪同人员应先进入为客人推开门并扶住门
正确答案:A,B,C,D
第2题：
在客人要求开门时，服务中心应在PMS系统中核对客人的（），确认客人身份后通知客房经理为其开门。
- A、姓名
- B、联系电话
- C、房型
- D、房号
正确答案:A,D
第3题：
客人订了两间房，要求帮其晚到的朋友登记开房，怎么办？
正确答案:1、礼貌向客人解释，两间房必须要有两份证件以上登记，是公安局的规定；
2、可让客人先开一间房，另一间作保证类订房，为其留房；
3、请客人提供其朋友的信息，查看客史档案，为其办理入住；
4、可先开房，但必须提醒客人，其晚到的朋友一定要登记，并做好跟进工作。
第4题：
为客人指示方向时，怎么办？
正确答案:拇指弯曲，紧贴食指，另四指并拢伸直，指尖朝所指方向，男员工出手有力，女员工出手优雅。不可用一个手指为客人指示方向。
第5题：
服务过程中，客人要求与服务员合影时怎么办？
正确答案:在服务过程中，常遇到客人趁服务员斟酒、斟茶、分菜的机会摄影，在这种情况下，服务员应继续工作，但要保持镇定，精神集中，以免影响服务质量。但有些客人在进餐完毕后，为感谢服务员的热情接待，提出与他们一起合影，遇到此种情况，服务员在不影响服务的情况下，可大方接受并多请一个服务员陪照。
第6题：
前厅司们服务，当客人开车到达酒店时，为其开门，在为客人护顶时要注意伊斯兰教徒、佛教徒无须护顶。
正确答案:正确
第7题：
为客人开葡萄酒时，怎么办？
正确答案: （1）红葡萄酒应卧放在酒篮或酒架上，在常温下保存，不应摇动，以免影响酒的质量
（2）若客人需要，应小心地连同酒篮或酒架一起拿到主人的右手边（酒瓶上的商标朝外），让客人签定。
（3）客人认可后，把酒瓶连同酒篮或酒架一起放在桌的适当位置，便可准备开瓶。
（4）开瓶步骤同开白葡萄酒。
第8题：
为换房客人送行李时，客人不在，怎么办？
正确答案:1、立即电话联系客人有关行李事宜；
2、将行李存于礼宾部，并给客人留言；
3、请客房服务员协助将行李送入房内；
4、寻找其他同行房间，将行李送入并签收。
第9题：
迎面遇见客人，为其让路时怎么办？
正确答案:靠右边行，右脚向右前方迈出半步，身体向左边转；30度鞠躬或点头礼，问候客人。
第10题：
为客人点酒水饮品时，怎么办？
正确答案:（1）为客人点酒水饮品时，应该站在主人的右手边或适当的位置上，询问客人需要哪些饮品或酒水
（2）当客人犹豫或询问我们有哪些饮品、酒水时，应马上向客人推荐餐厅所供应的饮品、酒水的品种；
（3）介绍饮品、酒水的品种时，中间应有所停顿，让客人对我们介绍的品种有考虑和选择的机会
（4）对客人所点的饮品、酒水的种类、数量，要重复一遍，以便确认
最后，礼貌地请客人稍候并尽快地为客人提供饮品、酒水