客房服务员

()代表档次适中、经营管理规范的饭店。强调规范、舒适;突出主打产品客房的核心价值,同时关注饭店的前厅、餐饮及公共区域等。A、二星级B、三星级C、四星级D、五星级

题目

()代表档次适中、经营管理规范的饭店。强调规范、舒适;突出主打产品客房的核心价值,同时关注饭店的前厅、餐饮及公共区域等。

  • A、二星级
  • B、三星级
  • C、四星级
  • D、五星级
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第1题:

关于西餐厅或风味餐厅说法正确的是()。

  • A、二星级饭店要求配备
  • B、三星级饭店要求配备
  • C、四星级饭店要求配备
  • D、五星级饭店要求配备

正确答案:D

第2题:

全国旅游饭店星级评定机构具体负责评定()

  • A、所有星级饭店
  • B、一星级、二星级、三星级饭店
  • C、四星级、五星级饭店
  • D、五星级饭店

正确答案:D

第3题:

2016年第一季度,全国星级饭店中取得其他收入(除餐饮、客房收入外)最高的是:


A.二星级饭店
B.三星级饭店
C.四星级饭店
D.五星级饭店

答案:C
解析:
根据问题所求“2016年第一季度…取得其他收入(除餐饮、客房收入外)最高的”,结合材料给出条件为总量和占比,可判定此题为现期比重问题。其他收入占比=1-餐饮收入占比-客房收入占比,其他收入=总收入×其他收入占比,代入表格数据可得,
二星级饭店其他收入:27.2×(1-31.3%-36.7%)=27.2×32%≈9亿元;
三星级饭店其他收入:121.4×(1-45.1%-41.8%)=121.4×13.1%≈16亿元;
四星级饭店其他收入:162.9×(1-44.2%-41.7%)=162.9×14.1%≈23亿元;
五星级饭店其他收入:184.7×(1-43.7%-45.2%)=184.7×11.1%≈20亿元。
四星级饭店最高。
故正确答案为C。

第4题:

下列属于完全服务饭店的是()。

  • A、一星级饭店
  • B、二星级饭店
  • C、三星级饭店
  • D、四星级饭店

正确答案:D

第5题:

总统套房一般为()以上的饭店才具有。

  • A、二星级
  • B、三星级
  • C、四星级
  • D、五星级

正确答案:B

第6题:

()饭店应有位置合理咖啡厅。

  • A、二星级
  • B、四星级
  • C、三星级
  • D、五星级

正确答案:B,D

第7题:

按照我国星级饭店评定标准,有限服务饭店指的是:()。

  • A、一、二星级饭店
  • B、一、二、三星级饭店
  • C、一、二、三、四星级饭店
  • D、四、五星级饭店

正确答案:B

第8题:

我国旅游饭店分为五个星级,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级(含白金五星级)。最低为一星级,最高为白金五星级饭店。


答案:对
解析:

第9题:

()以上的饭店大都设有“商务行政楼”。

  • A、三星级
  • B、二星级以上
  • C、四星级
  • D、五星级

正确答案:C

第10题:

旅游饭店星级的划分与评定中规定:客房卫生间应24小时供应冷、热水的饭店是()。

  • A、一星级饭店
  • B、二星级饭店
  • C、三星级饭店
  • D、四星级饭店

正确答案:C,D

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