第1题:
江苏菜的代表菜有叫化鸡。
此题为判断题(对,错)。
第2题:
贵妃鸡、葫芦鸡、叫花鸡分别属于( )。
A.福建菜、西北菜、浙江菜
B.上海菜、西北菜、江苏菜
C.上海菜、东北菜、江苏菜
D.广东菜、东北菜、山东菜
第3题:
关于杭州菜的表述正确的有( )。
A.是浙菜的代表和主流
B.口味浓淡适中
C.喜欢以风景名胜命名菜肴
D.叫化童鸡是其菜品之一
第4题:
下列菜肴中,属于江苏菜的代表菜有()。
第5题:
叫化鸡、宫保鸡丁、鸡丝燕窝、麻辣仔鸡依次分别属于()菜系。
第6题:
江苏菜的代表菜有()。
A.软兜长鱼
B.叫化鸡
C.龙开虾仁
D.酸菜鱼
第7题:
江苏菜的代表菜有()。
第8题:
叫化鸡属于( )菜中一个代表菜。
A.浙
B.淮扬
C.鲁
D.皖
第9题:
德州扒鸡、贵妃鸡、叫化鸡分别是属于:()。
第10题:
白斩鸡、葫芦鸡、叫化鸡、麻辣仔鸡分别属于()的代表菜。