厨师考试
原料经过比较复杂的采购渠道，这种净料成本的计算方法是（）计算方法。A、一料一档B、一料多档C、多料多档D、不同采购渠道成本
题目
原料经过比较复杂的采购渠道，这种净料成本的计算方法是（）计算方法。
- A、一料一档
- B、一料多档
- C、多料多档
- D、不同采购渠道成本
相似问题和答案
第1题：
净料成本计算方法主要包括一料一档和一料多档两种类型。()
第2题：
A.一料一档的计算方法
B.一料多档的计算方法
C.多料多档的计算方法
D.不同采购渠道的成本计算方法
第3题：
原料经过了比较复杂的采购渠道，这种净料成本计算方法的是( )。
A、一料一档的计算方法
B、一料多档的计算方法
C、多料多档的计算方法
D、不同采购渠道的成本计算方法
第4题：
A.一料一档的计算方法
B.一料多档的计算方法
C.多料多档的计算方法
D.不同采购渠道的成本计算方法
E.多料一档的计算方法
第5题：
A.经加工处理后得到一种以上的净料
B.不需要加工直接使用的原料
C.经加工处理后得到的下脚料和废弃料
D.经加工处理后只能得到一种净料
第6题：
原料的净料率越低，获得的净料成本也相应约定。()
第7题：
A.一料一档的计算方法
B.一料多档的计算方法
C.多料多档的计算方法
D.不同采购渠道的成本计算方法
第8题：
原料加工处理后布置一种半成品可以利用，这种净料成本计算方法的是( )。
A、一料一档的计算方法
B、一料多档的计算方法
C、多料多档的计算方法
D、不同采购渠道的成本计算方法
第9题：
A.原料经加工处理后只能得到一种净料
B.原料经加工处理后得到一种半成品，同时又得到可作价利用的下脚料和废弃料
C.原料经加工处理后得到一种以上的净料
D.原料不需要进行任何加工即可使用
E.半成品和成品也可采取这种计算方法
第10题：
成本系数是指( )的比值。
A、净料重量与毛料重量
B、毛料重量与净料重量
C、原料加工后成本与加工前成本
D、原料加工前成本与加工后成本