厨师考试
《食品安全法》规定，超过保质期的食品（）。A、可继续销售B、可降价销售C、不能销售D、可作处理销售
题目
《食品安全法》规定，超过保质期的食品（）。
- A、可继续销售
- B、可降价销售
- C、不能销售
- D、可作处理销售
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第1题：
超过保质期的食品和超过保存日期的食品都是不能食用的。
参考答案：错
第2题：
《食品安全法》中规定禁止使用（）的食品添加剂。
- A、标注虚假生产日期
- B、标注虚假保质期
- C、营养成分不达标
- D、超过保质期
正确答案:A,B,D
第3题：
根据《食品安全法》的规定，超过保质期限的食品()。
A.可继续销售
B.可降价销售
C.不能销售
D.可作处理食品销售
参考答案： C
第4题：
《中华人民共和国食品安全法》禁止生产经营（）
- A、未经检疫的肉类
- B、腐败变质食品
- C、未经冷藏的食品
- D、超过保质期的食品
正确答案:A,B,D
第5题：
禁止使用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品。
正确答案:正确
第6题：
生产经营下列（）食品不违反《食品安全法》的规定。
- A、超过保质期的食品
- B、被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
- C、用非食品原料生产的食品
- D、有标签的预包装食品
正确答案:D
第7题：
依据《食品安全法》，应定期检查下列哪项，及时清理变质或者超过保质期的食品？（）
- A、库存食品
- B、生产线食品
- C、在售食品
- D、食品原材料
正确答案:A
第8题：
下列哪些食品是食品名安全法禁止生产经营的（）
A.未经检疫的肉类
B.腐烂变质食品
C.未经冷藏的食品
D.超过保质期限的食品
参考答案：A, B, D
第9题：
下列哪些食品是食品安全法禁止生产经营的？（）
- A、未经检疫的肉类
- B、腐烂变质食品
- C、未经冷藏的食品
- D、超过保质期限的食品
正确答案:A,B,D
第10题：
根据《食品安全法》相关规定，食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位置标明食品的哪些内容（）
- A、食品名称
- B、生产日期、保质期
- C、食用方法
- D、生产者名称及联系方式
正确答案:A,B,D