炒货食品,申证单元1个。包括()
第1题:
A、黄曲霉毒素B1
B、酸价
C、过氧化值
D、羰基价
第2题:
炒货制品中不得加入以下食品添加剂()
A.糖精钠
B.柠檬黄
C.山梨酸(钾)
D.BHA
第3题:
A、感官
B、净含量
C、水分
D、标签
第4题:
连锁店在采购食品原料,包括食品添加剂和相关产品时都必须索取发票,且发票应与供货单位的()的经营范围相符。
第5题:
某企业生产产品有巴氏杀菌乳、灭菌乳、酸牛奶、乳粉,其应申报()个申证单元。
第6题:
一个单元格申存储的完整信息应包括( )。
A.数据、公式和批注
B.数据、格式和公式
C.公式、格式和批注
D.内容、格式和批注
第7题:
从食品生产单位、批发市场采购食品原料的,应查验的相关资料包括()
第8题:
A、保持产品温度
B、防止产品受潮
C、防虫防鼠
D、便于车辆运输自动化
第9题:
鱼松属于其他水产加工品中()申证单元。
第10题:
已获得食品生产许可证的企业,所生产加工的食品必须在最小销售单元和大包装上加印(帖)()后,方可出厂销售。