食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员。经考核不具备食品安全管理能力的,不得上岗。
第1题:
A、食品安全管理人员必须经考核具备食品安全管理能力,才能上岗
B、食品药品监督管理部门应当对企业食品安全管理人员抽查考核并公布考核情况
C、上述抽查考核按规定收取基本费用
D、食品生产经营企业的主要负责人对本企业的食品安全工作全面负责
第2题:
A.一年
B.两年
C.三年
D.半年
第3题:
此题为判断题(对,错)。
第4题:
食品生产经营企业按规定建立食品安全管理制度,但未按规定配备或培训、考核食品安全管理人员的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,给予警告。()
第5题:
食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员,加强对其培训和考核。经考核不具备食品安全管理能力的,可以上岗试用。()
第6题:
A.建立健全食品安全管理制度
B.加强对职工食品安全知识培训
C.配备专兼职食品安全管理人员
D.开展食品安全自查
第7题:
A.专职
B.兼职
C.专职或者兼职
D.指定
第8题:
此题为判断题(对,错)。
第9题:
因食品安全犯罪被判处无期徒刑的,终身不得从事食品生产经营管理工作,也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。()
第10题:
食品生产经营应当符合食品安全标准,有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。