全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛

随着饭店业竞争的加剧和市场开拓力度的加大,其职能逐渐从前厅部剥离出来,转而归属营销部的机构指的是()。A、前厅接待处B、前厅问讯处C、前厅预定处D、前厅收银处

题目

随着饭店业竞争的加剧和市场开拓力度的加大,其职能逐渐从前厅部剥离出来,转而归属营销部的机构指的是()。

  • A、前厅接待处
  • B、前厅问讯处
  • C、前厅预定处
  • D、前厅收银处
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第1题:

()被称作“神经中枢”。

  • A、前厅部
  • B、接待处
  • C、客房预订处
  • D、收银处

正确答案:A

第2题:

就信用限额、预付款、超时房费的收取,以及结帐后再次发生费用等情况进行的沟通往往属于()。

  • A、预订处与接待处的信息传递
  • B、前厅部与销售部的信息沟通
  • C、前厅部与客房部的信息沟通
  • D、前厅部与财务部的信息传递

正确答案:D

第3题:

关于前厅部与其他部门沟通、协调重要性的体现,下列说法中不恰当的是()。

  • A、前厅部是饭店中效益最好、工作内容最为复杂的部门
  • B、前厅部是饭店与客人接触最为广泛的部门
  • C、前厅部是饭店的信息集散枢纽
  • D、前厅部门是客务关系的纽带

正确答案:A

第4题:

除总台问讯处可提供留言服务外,()也可以提供此项服务。

  • A、收银处
  • B、总机
  • C、前厅部办公室
  • D、行李员

正确答案:B

第5题:

前厅收银处在组织机构上通常隶属于饭店()。

  • A、前厅部
  • B、市场营销部
  • C、财务部
  • D、客房部

正确答案:C

第6题:

前厅部的收银处一般归属于饭店()部。

  • A、信息
  • B、客房
  • C、财务
  • D、销售

正确答案:C

第7题:

前厅部由预订处、礼宾处、接待处、问询处、收银处、电话总机、商务中心、大堂副理构成。


正确答案:正确

第8题:

()工作的成功与否,直接影响到客人对饭店的认识、评价和是否再次光临,最总影响饭店的经营效果。

  • A、前厅接待
  • B、客房预定
  • C、前厅销售
  • D、前厅布置

正确答案:C

第9题:

及时通报宾客入住、结帐离店、延期退房、押金不足等情况往往属于()。

  • A、预订处与接待处的信息传递
  • B、前厅部与销售部的信息沟通
  • C、前厅部与客房部的信息沟通
  • D、接待处与结帐处的信息传递

正确答案:D

第10题:

前厅问讯处通常受理的留言有()和()这两种。


正确答案:访客留言;住客留言