学前教育(专科)
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相似问题和答案
第1题：
婴儿的膳食搭配不正确的一项是（）。
A.荤素搭配
B.干稀搭配
C.动物性食物与植物性食物搭配
D.凉热搭配
正确答案：D
第2题：
托幼机构可以从哪些方面进行膳食巧搭配？
正确答案: （1）粗细搭配；
（2）米面搭配；
（3）荤素搭配；
（4）谷类与豆类搭配；
（5）蔬菜五色搭配；
（6）干稀搭配。
第3题：
()是婴儿膳食搭配不正确的一项。
A、荤素搭配
B、干稀搭配
C、甜咸搭配
D、凉热搭配
参考答案：D
第4题：
关于合理膳食原则，下列哪项是错误的（）
- A、粗细搭配，多吃粗的
- B、荤素搭配，以荤为主
- C、干稀搭配，先稀后干
- D、生熟搭配，多吃生的
正确答案:D
第5题：
简述铁路货运过程中巧装满载的主要方法？
正确答案: （1）改进货物的包装及其状态，合理装载货物
（2）组织整车货物轻重配装
（3）正确测定货物装载体积，防止亏吨、超载
（4）发展先进的货物装运方式（集装运输、散装运输）
第6题：
下列膳食搭配可以达到“蛋白质互补作用”的是( )
A.粗细粮搭配
B.米面搭配
C.谷类和豆类搭配
D.蔬菜五色搭配
B.米面搭配
C.谷类和豆类搭配
D.蔬菜五色搭配
答案：C
解析：
豆类蛋白质为优质蛋白质，谷类中的蛋白质营养价值较低。豆类与谷类混合食用，可起到“蛋白质的互补作用”。
第7题：
膳食中的肉类应该如何搭配，营养才合理？
正确答案:应多选食牛、羊肉和鸡肉，少食猪肉。因为牛、羊肉和鸡肉含蛋白质高于猪肉，而脂肪含量明显低于猪肉。
第8题：
料花同时具有( )、平衡膳食、丰富营养的作用。
A.质地搭配
B.色彩搭配
C.荤素搭配
D.物料搭配
参考答案：C
第9题：
如何为幼儿进行膳食搭配？
正确答案: （1）粗细粮搭配；
（2）米面搭配；
（3）荤素搭配；
（4）谷类与豆类搭配；
（5）蔬菜五色搭配；
（6）干稀搭配。
第10题：
婴儿的膳食搭配不正确的一项是（）。
- A、荤素搭配
- B、干稀搭配
- C、动物性食物与植物性食物搭配
- D、凉热搭配
正确答案:D