食品科学技术
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相似问题和答案
第1题：
起重机械产权登记编号实行一机一号终身编号制度。登记后任何单位和个人不得随意更改登记文件和编号。（ ）
答案：对
解析：
在江苏省使用的建筑起重机械都必须进行登记管理。建筑起重机械的产权登记和使用登记分别由建筑起诳机械产权单位和使用单位申请办理。起重机械产权登记编号实行一机一号终身编号制度。登记后任何单位和个人不得随意更改登记文件和编号。
第2题：
企业可以出租、出借或者以其他形式转让食品生产许可证书和编号。禁止伪造、变造食品生产许可证书、食品生产许可证编号和食品生产许可证标志。
正确答案:错误
第3题：
任何单位和个人不得伪造、变造生产许可证证书、标志和编号。取得生产许可证的企业不得出租、出借或者以其他形式转让生产许可证证书、标志和编号。( )
参考答案：正确
第4题：
下列关于工业产品许可证标志和编号的观点正确的是（）。
- A、各地生产许可证的标志和式样可以由省级工业产品生产许可证主管部门规定并公布
- B、裸装食品和其他根据产品的特点难以标注标志的裸装产品，可以不标注生产许可证标志和编号
- C、销售和在经营活动中使用列入目录产品的企业，应当查验产品的生产许可证标志和编号
- D、任何单位和个人不得伪造、变造许可证证书、生产许可证标志和编号
正确答案:B,C,D
第5题：
根据有关食品和食品添加剂的规定，下列表述哪些是错误的？（）
- A、预包装食品和食品添加剂都应当有标签
- B、食品生产经营者对食品和食品添加剂的标签、说明书上所载明的内容负责
- C、食品添加剂应当有标签、说明书，其内容应当真实，不得夸大，不得涉及任何功能
- D、食品与其标签、说明书所载明的内容不符的，以标签、说明书的内容为准
正确答案:C,D
第6题：
任何单位和个人不得伪造、变造、冒用（）
- A、食品生产许可证证书
- B、QS标志
- C、食品生产许可证编号
- D、上述各项全是
正确答案:D
第7题：
发生食品安全事故后，下列做法正确的是（）
- A、任何单位和个人不得隐瞒、谎报、缓报事故信息
- B、任何单位和个人不得隐匿、伪造、毁灭有关证据
- C、发生食品安全事故的单位应立即采取措施，防止事故扩大
- D、有关单位可拒绝提供相关资料和样品
正确答案:A,B,C
第8题：
取得生产许可证的食品添加剂生产者不得出租、出借或者以其他方式转让生产许可证书和()。
正确答案：编号
第9题：
任何单位和个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报，不得隐匿、伪造、毁灭有关证据。
正确答案:正确
第10题：
任何单位和个人不得阻挠干涉食品安全事故的调查处理。
正确答案:正确