食品科学技术
食品工程上的单元操作，其方式可以是连续的，各个工作位置上物料的状态参数可以不同，但一个位置上的参数（）时间而（）。
题目
食品工程上的单元操作，其方式可以是连续的，各个工作位置上物料的状态参数可以不同，但一个位置上的参数（）时间而（）。
参考答案和解析
正确答案:不随；改变
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相似问题和答案
第1题：
生产过程各个环节在空间布置上合理紧凑、使物料的流程尽可能短，没有迂回往返现象：体现的是()。
A.物料连续性
B.空间上的连续性
C.时间上的流畅性
D.物料的流畅性
B.空间上的连续性
C.时间上的流畅性
D.物料的流畅性
答案：B
解析：
企业生产物流的基本特征主要有连续性、流畅性。企业生产过程主要是对原材料和零部件进行加工、组装的过程，各工序需要的物料必须在适当的时间、适当的地点以适当的质量和适当的数量进行供给，从而保证生产的连续进行。物料总是处于不停地流动之中，物料连续性主要表现在空间上的连续性和时间上的流畅性。空间上的连续性要求生产过程各个环节在空间布置上合理紧凑，使物料的流程尽可能短，没有迂回往返现象。时间上的流畅性要求物料在生产过程的各个环节的运用，自始至终始终处于连续流畅状态，没有或很少有不必要的停顿与等待现象。
第2题：
OptiX2500+中7、8板位应安插交叉连接与时钟处理板XCS，其上的交叉矩阵单元与定时单元可同时采用（）方式工作。
正确答案:1+1热备份
第3题：
在典型化工单元操作过程安全技术中，干燥按其热量供给湿物料的方式不同，可分为（ ）。
正确答案：BCDE
第4题：
将工程分成若于施工段，每个施工段的工作量大致相等，工人可以先后安排在各个施工段上连续均衡地进行施工操作，这种施工方法叫做（）。
- A、顺序施工法
- B、习惯施工法
- C、流水施工法
- D、立体施工法
正确答案:C
第5题：
食品工业上的干燥操作，按操作的传热方式分类，有（）、（）、（）和（），其中最主要的方式为（）。
正确答案:对流干燥；传导干燥；辐射干燥；介电加热干燥；对流干燥
第6题：
配料仓上应设高低（），以便中控室操作工及时掌握料仓内物料的极限位置。
正确答案:料位器
第7题：
下列有关报表单元的说法中错误的是（）
- A、每一个单元都有自己的地址、内容和格式
- B、单元实质上是一个变量，可以对单元执行赋值、输出等操作
- C、整个报表的单元格式是相同的
- D、单元内容可以是数据也可以是一个计算公式
正确答案:C
第8题：
关于Excel2000的功能描述，下列说法中不正确的是（ ）。
A．无论进行什么操作，都必须按规定操作对象
B．操作对象可以是一个单元格
C．操作对象可以是若干个工作簿
D．操作对象可以是不连续的若干个单元格
正确答案：C
Excel 2000中操作对象不可以是若干个工作簿。
Excel 2000中操作对象不可以是若干个工作簿。
第9题：
食品标识应当直接标注在食品的（）上。
- A、生产记录
- B、最小销售单元或者其包装
- C、检验报告
- D、运输包装
正确答案:B
第10题：
食品标识应当直接标注在食品的（）上。
- A、生产记录
- B、最小销售单元或其包装
- C、检验报告
- D、运输入包装
正确答案:B