食品科学技术

人体每日允许摄人量的单位是()。A、g/kg(体重);B、mg/kg(体重);

题目

人体每日允许摄人量的单位是()。

  • A、g/kg(体重);
  • B、mg/kg(体重);
参考答案和解析
正确答案:B
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相似问题和答案

第1题:

标准人的每日每种食物摄入量=平均每人每日各种食物摄人量÷标准人系数。 ( )


正确答案:×
标准人的每日每种食物摄入量=平均每人每日各种食物摄入量÷混合系数。

第2题:

“一般是将毒理学试验获得的数据外推到人,计算人体的每日允许摄入量”是食品安全风险评估的风险描述阶段。()


正确答案:错

第3题:

环境污染物对人体的毒作用,主要取决于人体对污染物的

A.蓄积量

B.摄人量

C.吸收量

D.中毒量

E.耐受量


正确答案:C

第4题:

根据《中国居民膳食营养素参考摄人量》,成人每日维生素C的推荐摄入量为( )mg。


正确答案:C
【考点】维生素C的推荐摄入量

第5题:

根据《中国居民膳食营养素参考摄人量》,成人每日钾的适宜摄人量为( )mg。


正确答案:B
【考点】钾的适宜摄入量

第6题:

家庭平均每人每日每种食物摄人量=实际消耗量÷家庭总人数。( )


正确答案:×
家庭平均每人每日每种食物摄入量=实际灌耗量÷家庭总人日数。

第7题:

碘摄人过多会对身体有害,儿童青少年每日摄人量UL是( )μg/日。


正确答案:A

第8题:

患者,女性,43岁,风湿性心脏病伴心功能不全,双下肢及身体下垂部位严重水肿,该患者每日饮食中应控制

A.摄人盐量不超过5g

B.摄人盐量不超过2g

C.摄人盐量不超过0.5g

D.摄人钠量不超过2g

E.摄入钠量不超过0.5g


正确答案:E
无盐低钠饮食:(1)适用范围:同低盐饮食,但水肿较重的患者。(2)饮食原则:无盐饮食:除食物内自然含钠量外,烹调时不放食盐。低钠饮食:除无盐外,还须控制食物中自然存在的含钠量的摄入(低于0.5g/d),禁用腌制食物。对无盐和低钠者,还应禁用含钠多的食物和药物,如油条、挂面、汽水等食物和碳酸氢钠等药物。

第9题:

高血压的非药物治疗中,限制钠盐摄人是指

A.每日食盐摄人量不超过12 g

B.每日食盐摄人量不超过10 g

C.每l3食盐摄入量不超过8 g

D.每日食盐摄入量不超过6 g

E.每日食盐摄入量不超过3 g


正确答案:D

第10题:

成年人每日膳食纤维的摄人量以( )g为宜。


正确答案:C
【考点】成年人每日膳食纤维的摄人量

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