某饭店去年从国外购进一套洗衣设备，原计划是为客人提供洗衣服务进而增加营业收入，但因收不抵支，洗衣房停止营业，洗衣设备因而闲置，洗衣设备因长期不使用出现的零部件生锈和变形属于设备的（）。A、机械磨损B、自然磨损C、无形磨损D、人为磨损

第1题：

从饭店设备的分类看，饭店的电梯、空气集中处理机、冷库、洗衣机、电视系统属于（）。

• A、关键设备
• B、重要设备
• C、基本设备
• D、普通设备

第2题：

根据洗衣服务流程标准，在取回洗衣服务中的操作，不正确的是哪项（）？

• A、洗衣公司可以根据客人的房号，直接把衣服送至楼层
• B、如果有帐务问题的洗衣，需要请客人至前台领取
• C、送回的洗衣前台要在《可以交接本》上做好确认记录
• D、送回客衣时，第三联洗衣单与洗衣一并送回

第3题：

楼层服务员要检查客人填写的洗衣单，看客人有没有注明房间号码、姓名、洗衣件数、时间、要求。

第4题：

客人将衣服放进洗衣袋中，而没有填洗衣单，服务员在收洗衣时，可帮助客人填写，并送洗。

第5题：

饭店为客人提供洗衣服务时，如出现洗坏或丢失情况，按国际惯例，赔偿费一般不超过该件洗衣费的（）倍

第6题：

在洗衣服务中，有关岗位协作处理不正确的是哪项（）？

• A、前台接到客人电话表明有洗衣需求后，先记录房号并及时通知客房
• B、客房员工带好《洗衣单》与洗衣袋到客人房间处收取洗衣
• C、客房帮助客人接通电话，由前台询问客人支付方式和确认挂账额度（收取客衣的员工询问客人的支付方式并确认金额）
• D、洗衣送回后，若客人需要，前台通知客房将洗衣送至客人房间

第7题：

饭店一般提供“即日回”的洗衣服务，如客人急用可办快洗，（）小时内即可洗好送回，但要加价（）。

• A、2， 30%
• B、4， 30%
• C、2， 50%
• D、4， 50%

第8题：

根据洗衣服务的程序规定，客人未填洗衣单的暂不予送洗。

第9题：

饭店向客人提供的洗衣服务，从洗涤方式上讲，有三种类型：即干洗、水洗和（）。

第10题：

客房服务员收取客衣是应注意：（1）（）；（2）请客人阅读洗衣单上相关说明，请客人填写《洗衣单》并确认。（3）记录客人联系电话；（4）（）；（5）提示洗衣送回时间。