理化检验技术(医学高级)
测定食品中的灰分时，不能采用的助灰化方法是（）。A、加过氧化氢B、提高灰化温度至800℃C、加水溶解灰化残渣后继续灰化D、加助灰化剂
题目
测定食品中的灰分时，不能采用的助灰化方法是（）。
- A、加过氧化氢
- B、提高灰化温度至800℃
- C、加水溶解灰化残渣后继续灰化
- D、加助灰化剂
相似问题和答案
第1题：
A、加过氧化氢
B、提高灰化温度至800℃
C、加水溶解残渣后继续灰化
D、加灰化助剂
E、加硝酸
第2题：
食品卫生检验中，测定总汞除用湿法消化外，还可以用灰化法消化样品，这种提法
A、正确
B、正确，在200℃下灰化
C、不正确，只能用湿法
D、正确，在300℃以下灰化
E、正确，400℃以下灰化
第3题：
正确判断灰化完全的方法是（）
A.一定要灰化至白色或浅灰色。
B.一定要高温炉温度达到500-600℃时计算时间5小时。
C.应根据样品的组成.性状观察残灰的颜色。
D.加入助灰剂使其达到白灰色为止。
第4题：
用马弗炉灰化样品时，下面操作正确的是（ ）。
A.样品在电炉上灼烧至无烟后放入
B.样品可以直接放入灰化
C.样品灰化后关闭电源立即取出
D.样品在马弗炉中灰化过夜
第5题：
样品预处理的干灰化法通常是
A、在300～400℃下灰化
B、在400～500℃下灰化
C、在500～600℃下灰化
D、在600～700℃下灰化
E、在700～800℃下灰化
第6题：
测定食品灰分时，对较难灰化的样品可加某些助灰剂加速灰化作用，常用的助灰剂有()
A.碳酸按
B.盐酸
C.硝酸
D.硫酸
E.过氧化氢
第7题：
在用灰化法处理食品样品测定砷时，需加入氧化镁和硝酸镁，其作用是
A、起还原作用
B、促进砷溶解
C、防止砷挥发
D、提高灰化温度
E、提高挥发性
第8题：
在用灰化法处理测定食品中的砷，需加氧化镁和硝酸镁，这是为什么
A、起还原作用
B、促进砷溶解
C、防止砷挥发
D、提高灰化温度
E、提高挥发性
第9题：
测定食品中砷时，用灰化法处理样品，需加入氧化镁和硝酸镁，其作用是
A、起还原作用
B、提高灰化温度
C、促进砷溶解
D、提高砷的挥发性
E、防止砷挥发
第10题：
B.温度不能高于800℃
C.灰化至灰色
D.灼烧两次