餐厅服务员
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相似问题和答案
第1题：
90℃左右水温比较适宜冲泡()茶叶。
A.绿茶
B.红茶
C.沱茶
D.白茶
正确答案：B
第2题：
冲泡乌龙茶的水温一般在100摄氏度沸水。冲泡绿茶的水温一般是（）摄氏度左右。
正确答案:85
第3题：
下列茶中,需要用100度水温冲泡的有()
A.乌龙茶
B.铁观音
C.花茶
D.碧罗春
E.红茶
参考答案：ABC
第4题：
冲泡乌龙茶、红茶、名优绿茶、冰茶、袋泡茶各需多高的水温？
正确答案: （1）乌龙茶100度
（2）红茶90度
（3）名优绿茶80度
（4）冰茶60度
（5）袋泡茶80到90度
第5题：
冲泡调饮红茶的水温以60℃为宜。（）
正确答案:错误
第6题：
工夫红茶和切细红茶冲泡时，常用的水温是（）。
- A、100℃
- B、95℃
- C、90℃
- D、85℃
正确答案:B
第7题：
杞菊延年茶一般可采用（）冲泡。
- A、名优绿茶
- B、大宗绿茶
- C、白茶
- D、红茶
正确答案:B
第8题：
冲泡调饮红茶的水温以( )为宜。
A.60
B.80
C.90
D.100
正确答案：C
第9题：
90°C左右水温比较适宜冲泡（）茶叶。
- A、绿茶
- B、红茶
- C、沱茶
- D、白茶
正确答案:B
第10题：
乌龙茶适用多少度水温冲泡（）
- A、100度沸水
- B、80度左右
- C、75度左右
- D、85-90度
正确答案:A