餐厅服务员
白酒、黄酒、饮料斟酒的标准为斟（）分满。A、六B、七C、八D、九
题目
白酒、黄酒、饮料斟酒的标准为斟（）分满。
- A、六
- B、七
- C、八
- D、九
参考答案和解析
正确答案:C
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相似问题和答案
第1题：
中餐在斟倒白酒时，如客人没有要求，一律以（）满为宜。
- A、五分
- B、六分
- C、八分
- D、十分
正确答案:C
第2题：
（）斟酒多用于中餐服务，适用于同时为同桌多位顾客斟倒多种酒水饮料的服务。
- A、徒手
- B、托盘
- C、主宾
- D、酒篮
正确答案:B
第3题：
中餐斟倒白酒,红葡萄酒,黄酒应为()满。
A、六分
B、七分
C、八分
D、九分
参考答案：C
第4题：
白酒斟（）满，红葡萄酒斟（）满。
正确答案:八；五
第5题：
宴会斟酒应从主人开始先斟葡萄酒，再斟烈性酒，最后斟倒饮料。
正确答案:错误
第6题：
托盘斟酒多用于（）服务，适用于同时为同桌多位顾客斟倒多种酒水饮料的服务。
- A、中餐
- B、西餐
- C、快餐
- D、自助餐
正确答案:A
第7题：
香槟的斟酒方式正确的是（）
- A、香槟酒应分两次斟酒，斟酒时将香槟杯倾斜
- B、酒液延杯壁缓慢倒入至三分之一
- C、将香槟杯直立，待泡沫下降后，再斟至七分满
正确答案:A,B,C
第8题：
各种酒水的斟酒量①白酒()分满:②红酒1／3杯;③啤酒,酒占(()分泡沫占()分。
参考答案：8，8，2
第9题：
服务员为客人斟酒，下列哪些做法是正确的（）
- A、站在客人的右边
- B、瓶口与杯口保持一定的的距离
- C、无论什么酒都斟八分满
- D、斟毕，将瓶口内旋90度
正确答案:A,B,D
第10题：
白酒斟酒时，一般是右手执白酒，从宾客（）依次为宾客斟倒
正确答案:右侧顺时