下列选项中，不属于摩卡壶构造的是（）A、上壶B、胶圈C、滤纸D、下壶

摩卡壶的安全阀不必检查清洗。

此题为判断题(对，错)。

下列选项中，不属于埃塞俄比亚摩卡咖啡特点的是()

A.明显的红酒味

B.浓郁的果酸味

C.浓浓的蓝莓味

D.较浓的碘味

()是BalancingSyphon的中文译名。

A.法压壶

B.平衡式虹吸壶

C.加热器

D.摩卡壶

下列壶具中,运用空气受热膨胀，产生压力原理的是()。

A.压渗壶

B.越南滴滤器

C.冰滴壶

D.摩卡壶

下列壶具中，()在制作咖啡的时候下壶处于真空状态。

A.虹吸壶

B.越南滴滤器

C.冰滴壶

D.摩卡壶

摩卡壶安全阀的作用是适时释放蒸汽以减下壶的压力。

此题为判断题(对，错)。

下列选项中，属于摩卡壶构造的是()

A.滤纸

B.滤碗

C.酒精灯

D.单向阀

在下列壶具中，“下壶”属于()的构造。

A.虹吸壶

B.土耳其壶

C.压渗壶

D.滴滤壶

咖啡制作器具中，适合选用粗粉的是摩卡壶。

此题为判断题(对，错)。

下列壶具中()是商用咖啡机发明以前唯一使用蒸汽压力原理制作咖啡的器具。

A.虹吸壶

B.越南滴滤器

C.冰滴壶

D.摩卡壶