下面测定食品中钙含量的滴定操作不正确的是（）A、用碱式滴定管盛（酸性）KMnO4标准溶液B、用烧杯装需滴定沉淀物C、边滴定边用玻棒搅动D、读取弯月面下缘最低点的刻度

欲测定石灰中的钙含量，可以用()

A、EDTA滴定法;

B、酸碱滴定法;

C、重量法;

D、草酸盐-高锰酸钾滴定法。

用高锰酸钾法测定食品中的钙，操作正确的是

A、在室温下进行滴定

B、将样品加热到75～85℃时进行滴定

C、将样品加热到95～105℃时进行滴定

D、将样品加热至沸腾时进行滴定

E、开始滴定时速度要快

在直接滴定法测定食品还原糖含量时，影响测定结果的主要操作因素有（），热源强度，煮沸时间，滴定速度。

饲料级磷酸氢钙中钙含量测定的滴定终点溶液是蓝色。

此题为判断题(对，错)。

化学检验法是以物质的化学反应为基础的分析方法，下列检验方法不属于化学检验法的是（ ）。

A.原子吸收法测定食品中钙含量

B.高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量

C.滴定法测定食品的酸度

D.直接滴定法测定食品中还原糖含量

测定碳酸钙钙含量的方法为（ ）。

A.酸碱滴定

B.氧化还原法

C.络合滴定

D.沉淀滴定

用直接滴定法测定食品中还原糖含量时，滴定终点是这样确定：稍过量的还原糖将（）还原，使之由蓝色变为无色。