7天值班经理知识

因为前台自身的错误引起了客人的不满,该如何解决? ()A、找个冠冕堂皇的借口让自己免责B、给客人一些利益让他不要投诉C、真诚地道歉请求客人原谅D、看到该客人就沉默,让他自己消气

题目

因为前台自身的错误引起了客人的不满,该如何解决? ()

  • A、找个冠冕堂皇的借口让自己免责
  • B、给客人一些利益让他不要投诉
  • C、真诚地道歉请求客人原谅
  • D、看到该客人就沉默,让他自己消气
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第1题:

单位来了客人,领导因为工作忙,决定由你单独负责招待用餐。你会( )。
(A)把菜单给客人,要客人来点菜 (B)询问客人的喜好,自己来点菜
(C)咨询让餐厅服务员,帮助点菜 (D)尽量点一些自己认为好吃的菜招待客人


答案:
解析:
无标准答案,请依据职业道德规范,联系个人实际情况答题。

第2题:

一般情况下,上下轿车时,应该做到()。

  • A、让客人先上车,后下车
  • B、让客人先上先下
  • C、自己先上后下

正确答案:A

第3题:

一游客购物返回酒店后,因对商品款式不满意,要求导游员帮他退换,导游员应( ).

A.告诉客人商品不能退换

B.以没有时间为由让客人自己去

C.告诉客人其要求超出了导游服务范围

D.陪同前往,帮助客人和商店交涉


正确答案:D

第4题:

当正在听电话,而又有客人来到面前时,不符合要求的是()

  • A、要点头示意,以示与客人打招呼,让客人稍等之意。
  • B、同时要尽快结束通话,以免让客人久等。
  • C、放下话筒后,首先要向客人道歉“对不起,让您久等了”。
  • D、因正在听电话,客人来到面前也视而不见,毫无表示。

正确答案:D

第5题:

若客人出游途中发生意外事件导致客人投诉,定制时应如何应对?()

  • A、询问客人是否受伤表达关心
  • B、让客人立即报警,自己解决问题
  • C、耐心倾听客人的问题,态度友好,不推卸责任
  • D、给客人提供解决方案,并给予情感帮助

正确答案:A,C,D

第6题:

在处理完客人对服务质量的投诉后,欠妥的做法是()。

  • A、有针对性地进行分析,总结经验教训
  • B、可按月统计客人的投诉
  • C、可不定期统计客人的投诉
  • D、让被投诉的服务人员每次见到客人都要道歉

正确答案:D

第7题:

如家中正在吃饭时,有客人来访,应该()。

  • A、不用理会,继续吃饭
  • B、真诚地邀请客人一起进餐
  • C、让他在旁边等一会儿
  • D、让他过一会儿再来

正确答案:B

第8题:

一游客购物返回酒店后,因对商品款式不满意,要求导游员帮他退换,导游人员应( )。

A、告诉客人商品不能退换

B、以没有时间为由让客人自己去

C、告诉客人其要求超出了导游服务范围

D、陪同前往,帮助客人和商店交涉


正确答案:D

第9题:

一天,有位外国客人来到某饭店下榻,前台员工在为他办理入住手续、核实证件时耽搁了一些时间,客人有些不耐烦。于是前台员工便使用中文向客人的陪同解释。言语中他以“老外”称呼客人,引起客人极大的不满。分析引起客人极其不满的原因。


正确答案:在饭店服务中,业务操作技能和使用礼貌用语是对服务员的基本要求。前厅服务人员必须动手能力强,反应敏捷,能够熟练、快速、准确地完成本职工作。另外,语言优美,礼貌待客,才能满足客人希望得到尊重的心理。

第10题:

关于方位的礼仪,下面不正确的是()

  • A、应请长辈、上级前行
  • B、应请客人走在自己的右侧
  • C、应让客人坐在轿车后排的右侧
  • D、主人开车应让客人坐在轿车前排的右侧司机开车客人坐后排右侧

正确答案:B

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