第1题:
A.特价酒水
B.一般酒水
C.指定酒水
D.特殊酒水
第2题:
客人把吃剩的食品,酒水等留下要求服务员代保管时怎么办?
第3题:
客人用餐时,由于不慎将酒杯碰翻,酒水流淌时,服务员应()及时用干餐巾将台布上的酒水吸去,然后用干净的干餐巾铺垫在湿处,同时换上酒杯,斟好酒水。
A.问候客人
B.抚摸客人
C.安慰客人
D.责备客人
第4题:
服务员为满足宾客特殊需求,应提供相应的服务,这是()服务。
第5题:
下列关于酒水管理的操作的叙述,正确的是哪一项?()
第6题:
遇到客自带酒水怎么办?
第7题:
为客人点酒水饮品时,怎么办?
第8题:
A、配餐酒水
B、特殊酒水
C、高档酒水
D、外国酒水
第9题:
为客人斟倒酒水时,不小心碰翻了客人的酒杯,怎么办?
第10题:
服务过程中不小心打翻托盘,将酒水洒到客人衣服上,怎么办?