00986中国饮食文化
蒙古族的日常饮食中，以奶为原料制成的食品，蒙古语称“查干伊得”，意为圣洁纯净的食品，也就是（）
题目
蒙古族的日常饮食中，以奶为原料制成的食品，蒙古语称“查干伊得”，意为圣洁纯净的食品，也就是（）
相似问题和答案
第1题：
木司的成型方法-食品包装法就是用其他食品原料制成各式各样的艺术包装品，将木司装入，然后配以果汁或鲜水果。
此题为判断题(对，错)。
第2题：
以（）为原料制成的食品，蒙古语称查干伊得根。
第3题：
有关食品错误的是
A.一些药食同源的物品属于食品
B.食品也包括半成品
C.食品原料不属于食品
D.食品不包括以治疗为目的的物品
第4题：
哈萨克族日常食品主要是面类食品、牛、羊、马肉、奶油、酥油、奶疙瘩、奶豆腐、酥奶酩等。
正确答案:正确
第5题：
B.查干伊德
C.乌兰伊德
D.猛干伊德
第6题：
以（）为原料制成的食品，蒙古语称乌兰伊得根。
第7题：
用非食品原料加工制成的食品属于（ ）。
第8题：
开发系列保健面点食品，就是利用原料营养的()配制成面点食品，以食物代替药物，将是面点的一大出路。
A、天然属性
B、自然属性
C、营养属性
D、保健属性
第9题：
以无公害生鲜牛乳为原料，脱脂、部分脱脂或不脱脂，经发酵制成的产品是（）。
- A、无公害食品纯酸牛乳
- B、无公害食品调味酸牛乳
- C、无公害食品果料酸牛乳
- D、无公害食品鲜牛乳
正确答案:A
第10题：
蒙古族的日常饮食中，以肉为原料制成的食品，蒙古语称为“乌兰伊得”，也就是（）。
正确答案:红食