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下列选项中关于前台在进行VIP接待服务时会涉及到的协作部门叙述正确的是哪一项()?A、客房/餐厅B、客房/安全服务员/工程C、客房/餐厅/工程D、客房/安全服务员/工程/餐厅

题目

下列选项中关于前台在进行VIP接待服务时会涉及到的协作部门叙述正确的是哪一项()?

  • A、客房/餐厅
  • B、客房/安全服务员/工程
  • C、客房/餐厅/工程
  • D、客房/安全服务员/工程/餐厅
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第1题:

酒店前台日常运营管理中,下列哪项不属于前厅经理/副理需完成的工作内容是哪一项()?

  • A、前厅经理或副理负责完成所有23点前产生的单据审核工作
  • B、熟悉酒店安全防范制度,并负责对安全服务员进行接待服务流程培训
  • C、在餐厅繁忙时间段,需要随时关注餐厅情况,并协助餐厅做好接待服务工作
  • D、前厅经理/副理协助客房经理,做好与工程的沟通与协调

正确答案:D

第2题:

总经理赠送饭店重要客人的礼物,负责送达客人房间的是()。

  • A、客房部服务员
  • B、前厅行李员
  • C、餐厅服务员
  • D、客房送餐部服务员

正确答案:D

第3题:

饭店产品既有实物形式的有形产品,也有服务形式的无形产品,下列选项属无形产品。()

A、饭店建筑、商务中心、菜肴食品

B、豪华套房、高级餐厅、旅游汽车

C、菜肴食品、客房用品、客房小酒吧

D、客房服务、餐厅服务、购物服务


正确答案:D

第4题:

《检查退房流程》中规定了前台与客房用对讲机沟通的用语规范,下列属于正确的规范用语是哪项()?

  • A、前台用对讲机通知客房时,通知内容应包括房间号,目前客房房态等详细信息
  • B、前台用对讲机通知客房的标准用语是:“客房,客房,检查退房、203退房”
  • C、客房服务员收到前台的信息后,应先在《客房服务员工作报表》上的备注栏做好记录,再去查房
  • D、客房服务员收到前台查房通知后,应用对讲机回复:“(203)退房,收到”

正确答案:D

第5题:

下列关于工程维护员与客房服务员的协作工作中,理解正确的是哪项?()(1)客房服务员在清洁房间过程中发现任何问题都应立即通报工程进行维修(2)维修房可由工程人员向客房员工领取钥匙后进入(3)住客房需要维修时,需由工程人员和客房服务员共同进入客人房间(4)报修项目维修后,由客房服务员负责检查并清洁

  • A、(1)(2)
  • B、(2)(3)
  • C、(1)(3)
  • D、(2)(4)

正确答案:C

第6题:

以下关于客人在楼层上要求开门的操作的叙述,不准确的是哪项()?

  • A、客房服务员应询问客人的房号,并核对客人证件照片与本人是否相符
  • B、客房服务员就近任意挑选一间客房,用电话与前台核对客人信息
  • C、客房服务员需与前台核对客人姓名、证件号码、房号等信息
  • D、客房服务员应在《客房服务员工作报表》上记录开门时间和房号

正确答案:B

第7题:

良好的职业道德、精益求精的按摩技能是()的必要素质。

  • A、客房服务员
  • B、按摩师
  • C、餐厅服务员
  • D、调酒师

正确答案:B

第8题:

旅馆中同等级的各类房间如按允许噪声级别由大至小排列,下列哪组正确?( )

A.客房、会议室、办公室、餐厅
B.客房、办公室、会议室、餐厅
C.餐厅、会议室、办公室、客房
D.餐厅、办公室、会议室、客房

答案:D
解析:
《民用建筑设计通则》(GB50352—2005)第7.5.1条规定,旅馆中特级的各类房间允许噪声级为:餐厅≤50dB,办公室≤45dB,会议室≤40dB,客房≤35dB;《民用建筑隔声设计规范》(GB50118—2010)第7.1.1条规定,特级的各类房间允许噪声级为:餐厅≤45dB,办公室、会议室≤40dB、客房昼间≤35dB,夜间≤30dB。

第9题:

在酒店客房维修协作工作中,以下操作错误的是哪项()?

  • A、前台日班服务员接到客人报修电话时,应第一时间通报工程维护员前往维修;
  • B、如报修项目无法修复,客房服务员应记录在《客房服务员工作报表》上,并报告客房经理;
  • C、维修住客房时,需由客房服务员陪同工程维护员共同进入客人房间;
  • D、报修项目维修完毕后,由报修的客房服务员负责验收与清洁。

正确答案:A

第10题:

VIP接待服务,由客房和前台共同完成,以下对客房操作描述,不正确的是哪项()?

  • A、客房经理/领班须及时安排服务员按大清洁标准进行清扫;
  • B、VIP住店期间,每天更换当日当地新闻类报纸,房间的床单三天换一次。
  • C、客房经理应在客房服务员的清洁日报表上注明VIP字样、客人姓氏、职务尊称。
  • D、客房服务员在楼层遇见VIP时,需以VIP客人的姓氏和职务尊称称呼客人

正确答案:B

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