餐饮管理

新婚或合家居住的客人分房的技巧是()。A、安排在低楼层、靠近电梯或楼层服务员的房间B、应注意房间号、楼层、房间朝向C、抽查D、以上均不对

题目

新婚或合家居住的客人分房的技巧是()。

  • A、安排在低楼层、靠近电梯或楼层服务员的房间
  • B、应注意房间号、楼层、房间朝向
  • C、抽查
  • D、以上均不对
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第1题:

子女长大离开家庭独立居住谋生之后,由留下的中年夫妇或老年夫妇所组成的家庭是()

  • A、核心家庭
  • B、空巢家庭
  • C、主干家庭
  • D、联合家庭

正确答案:B

第2题:

通常分房的次序是贵宾、有特殊要求的客人、团队客人、订房客人、未经预订上门的客人。


正确答案:正确

第3题:

全陪分房时团队出现单男或单女现象,可采取的分房措施是()。

  • A、让客人和非本团队的陌生人合住一间房
  • B、安排一个三人间
  • C、安排标间加床
  • D、请客人入住专门的驾导房
  • E、问客人是否愿意住单间,根据合同由其支付另一半费用

正确答案:B,C,E

第4题:

可安排在较低楼层靠近服务台的客人包括()。

  • A、老年人
  • B、伤残人或行动不便者
  • C、无行李客人
  • D、有不轨嫌疑的客人
  • E、新婚夫妇

正确答案:A,B,C,D

第5题:

提前退房是指在预订离店日期之前退房的客人居住的房间。提前退房的客人抵店时可以有保证类或非保证类预订,也可以是门市客人。


正确答案:正确

第6题:

一般分房的次序是未经预订上门的客人优先。


正确答案:错误

第7题:

延期房是指那些比原定离店日期推迟离店的客人居住的房间。延期客人来店时可以有保证类预订或非保证类预订,也可以是门市客人。


正确答案:正确

第8题:

()在分房时应尽可能安排在同一层楼,同一标准的客房。

  • A、家人或亲朋好友一起住店的客人
  • B、长住客
  • C、同一团体的客人
  • D、领队、会务组人员

正确答案:C

第9题:

下列关于握手技巧的说法正确的选项是()

  • A、握手主人
  • B、握手主人或尊者先伸
  • C、尊者先伸
  • D、握手客人

正确答案:B

第10题:

在分房时,接待员应根据客人的特点及轻重缓急顺序进行。一般情况下分房顺序中优先考虑的是()。

  • A、有特殊要求的客人
  • B、团队客人
  • C、有订房的散客
  • D、贵宾

正确答案:D

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